Lasarte - Barcelona
Carta
El local de Barcelona ofrece 53 distintos menús y bebidas en el menú a un precio promedio de 40 €.
El Restaurante Lasarte abrió en enero de 2006 y ha mantenido sus 2 estrellas Michelin desde 2010. Es la embajada culinaria de Martín Berasategui en Barcelona. Tras una renovación reciente, el nuevo Restaurante Lasarte tiene un aspecto mucho más moderno, espacioso y luminoso. La oferta culinaria conserva la esencia de la cocina de Martín Berasategui, presentada por Paolo Casagrande. Joan Carles Ibáñez y su equipo de sala son los embajadores de la cocina en el comedor, asegurando que la maravillosa comida llegue a la mesa de manera impecable. El restaurante cuenta con una sala semi-privada en el comedor principal y un segundo comedor privado, llamado la Mesa del Chef, para hasta 8 personas, ubicada en un altillo sobre la cocina con una pared de vidrio que permite a los comensales seguir todo el proceso creativo de los platos.
Imágenes
Solicitud de reserva para Lasarte
Evaluaciones
Lasarte es un restaurante que cuenta con una experiencia gastronómica única, que va más allá de las expectativas. Con una comida mágica, un servicio impecable y una atmósfera perfecta para disfrutar de una deliciosa comida, este lugar es recomendado para aquellos que buscan algo especial. Las opiniones de los clientes destacan la calidad de la comida, el excelente servicio y el ambiente acogedor. Sin duda, Lasarte es uno de los mejores restaurantes que hay, con una experiencia culinaria que es considerada fenomenal por aquellos que lo visitan.
Cuando queremos celebrar algo importante si podemos vamos al Lasarte. En mi opinión el mejor restaurante de lujo de Barcelona, el mejor 3 estrellas de la ciudad. El mejor por la cocina extraordinaria de Berasategui i Paolo Casagrande, el mejor por un servicio de sala perfecto bajo la batuta de Joan Carles Ibañez. Hicimos el menú degustación y pedimos ayuda para probar algunos vinos pero sin llegar a hacer el maridaje y todo perfecto.
He ido a mejores restaurantes con menos estrellas. Trato muy austero, demasiado, supongo tenían un día flojo,no estaba muy lleno el restaurante hora de entrada a l 13:00 horas .a les 15:30 nos traen l cuenta sin pedirla .Pago más de 800 € Dos personas, no me tienen q hacer la ola pero hubiéramos podido disfrutar de una comida con una copa un poquito más. Comida buena no diré lo contrario, pero repito para 3 estrellas los hay mejores
Lasarte tenía uno de los menús de degustación más excepcionales que he probado, lo que lo convierte en un momento memorable de mi viaje a Barcelona. Si decides no hacer el menú degustación y pedir a la carta, asegúrate de pedir postre. ¡Nunca olvidaré el sabor del sorbete cremoso de albahaca, lima y bergamota, ya que era algo fuera de este mundo! ¡Gracias Lasarte por una experiencia tan increíble!
Se nota la mano del gran Martín. Gran materia prima y excelente bodega. El menú degustación muy completo. Garrote.
La experiencia gastronómica aquí fue espectacular, fue absolutamente increíble de principio a fin. Hicimos el menú degustación y pasamos más de 3 horas comiendo en Lasarte. Todo, desde los bocadillos hasta los ravioles de langosta y el lomo de venado, fue pura perfección. Honestamente puedo decir que el venado fue mi trozo de carne favorito que he comido en mi vida. Incluso los panes recién horneados estaban fuera de este mundo, la textura y los sabores eran magníficos junto con los 5 tipos diferentes de mantequilla hecha en casa. Fue difícil elegir una de las mantequillas favoritas, pero no soy muy fanático del aceite de oliva y el de ellos también fue maravilloso. Los postres también fueron algo que nos sorprendió con su creatividad y al mismo tiempo complementaron sabores para tentar su paladar. Gastamos más de 800 euros para nosotros dos, pero valió la pena. Los servidores siempre estuvieron ahí en el momento adecuado pero nunca fueron intrusivos. Incluso nos ofrecieron un recorrido por la cocina para mostrarnos dónde ocurre la magia, es muy impresionante y es fácil ver por qué es un restaurante de 3 estrellas Michelin. Experimentar el arte fue un verdadero placer y, para colmo, uno de nuestros camareros incluso nos paró un taxi.
Menú completo
Entrantes
Ensalada De Verduras Y Pétalos, Hierbas, Brotes Con Crema De Lechuga Y Bogavante33 €
Sopa De Jamón Ibérico Y Albahaca, Mini Canelón De Rabo Y Tortellini De Berenjena28 €
Gamba Roja Templada Sobre Un Fondo Marino, Hinojo Y Emulsión De Su Coral35 €Pescados
Risotto De Cítricos, Berberechos Y Erizos Al Piment D'espelette46 €
Lubina Con Caldo De Galeras, Estofado De Caracoles52 €
Lenguado Asado, Reposado En “Marinera” De Percebes, Láminas De Pulpo, Calabaza Y Azafrán53 €
Más información
Enlace del código QR al menú

Este restaurante ofrece
Recomendaciones en tu zona
★ 4.8 / 5 (5034 Evaluaciones)#1 Vegetariano en Barcelona HeladoParal·lelo
Carrer de Sèneca 18, 08001 Barcelona, ES
"The best creative and healthy ice cream ever."
★ 4.8 / 5 (26132 Evaluaciones)Vegetariano MediterráneoDisfrutar
Villarroel 163 163, 08036 Barcelona, ES
"Muy buenos platos, un sitio completo"
★ 4.8 / 5 (1074 Evaluaciones)Centros Comerciales Japonés JaponésUdon Arenas
Gran Via de les Corts Catalanes 373, 8015 Barcelona, ES
"Muy bueno, atención muy correcta. Comida: 4 Servicio: 5 Ambiente: 4 Precio por persona: 10–20 €"