Ansils - Críticas y comentarios

No la tiene, pero sin duda la merecería. De las mejores experiencias gastronómicas que he tenido. Menú degustación de muy divertido y original. Somos de Barcelo... leer más No la tiene, pero sin duda la merecería. De las mejores experiencias gastronómicas que he tenido. Menú degustación de muy divertido y original. Somos de Barcelona y Benasque nos queda algo lejos pero casi merecería la pena para ir al Pirineo aragonés para ir a comer a recomendable. Relación calidad-precio de sobre y el servicio de sobre Francamente, muy complicado disfrutar más cenando. Encontrar una pega a la cena es totalmente imposible.

Restaurante de estilo rustico en un pueblo muy pequeño al lado de Benasque. Local muy acogedor con un buen servicio y unos platos excelentes. El tuetano con vie... leer más Restaurante de estilo rustico en un pueblo muy pequeño al lado de Benasque. Local muy acogedor con un buen servicio y unos platos excelentes. El tuetano con vieiras y los falsos callos de colmenillas, estaban buenisimos, pero lo de la tarta de queso, es espectacular. Entre las tres mejores que he comido.Precio medio. Muy recomendable.

Espectacular cocina moderna con ingredientes de temporada de proximidad, un placer a un precio atractivo. repetiremos. leer más Espectacular cocina moderna con ingredientes de temporada de proximidad, un placer a un precio atractivo. repetiremos.

Elaborado, moderno, que inspira, con materia prima de alta calidad. Felicitaciones fuertes al nuevo conocimiento, que ha traído gran motivación, frescura y vari... leer más Elaborado, moderno, que inspira, con materia prima de alta calidad. Felicitaciones fuertes al nuevo conocimiento, que ha traído gran motivación, frescura y variedad, elevando la experiencia a inolvidable.

He estado en este restaurante dos veces, y varias personas me habían dicho muy bien. Se encuentra en el encantador pueblo de los ásperos, en el corazón del vall... leer más He estado en este restaurante dos veces, y varias personas me habían dicho muy bien. Se encuentra en el encantador pueblo de los ásperos, en el corazón del valle del benasque, su particularidad con respecto a los otros pequeños pueblos del valle es que está formado por un conjunto de algunas casas solares con gran valor histórico y se puede incluso ver que algunos tienen amplios establos. Desde el primer día me enamoré de este lugar. Sube las escaleras y aprecia el ambiente encantador de la habitación con una cuidada decoración y con un toque romántico (no ñoñoño) que lo hacen muy especial. es el lugar perfecto para una cena romántica con tu pareja. el menú es variado y también tiene platos típicos de la región. De hecho, los ansils es conocido por su famoso guiso la recaución. en mi caso de las 2 veces que me pidieron magret de pato con la confección de frambuesas, si un plato te deja caer para qué cambiar si siempre puedes probar el otro, ¿verdad? el otro gran descubrimiento fue el vino que me recomendó que ya soy asiduo desde: reino de los centros comerciales. Sólo lo veo un poco pero mejoraría los postres que después de las 2 veces he estado pensando que no están a la altura del resto de la carta que es genial.

Probamos el menú degustación, ¡que realmente superó nuestras expectativas! La comida estaba absolutamente deliciosa y respetaba las tradiciones culinarias local... leer más Probamos el menú degustación, ¡que realmente superó nuestras expectativas! La comida estaba absolutamente deliciosa y respetaba las tradiciones culinarias locales con un toque moderno. Además, el servicio era muy profesional y amable.

Este restaurante en medio de las montañas de Benasque es uno de los lugares más subestimados en los que he estado. Debo decir que definitivamente merecen estar... leer más Este restaurante en medio de las montañas de Benasque es uno de los lugares más subestimados en los que he estado. Debo decir que definitivamente merecen estar en la guía michelin, y si se me permite agregar, merecen 1 ESTRELLA MICHELIN. Empecemos con los platos que pedimos: STEAK TARTAR de GAMO OREJA de cochinillo suflada Falsos CALLOS de COLMENILLA PALOMA: Royal de paloma, sus pechugas marcadas, y caldo tradicional. SOLOMILLO de ciervo, chutney de trompetillas amarillas y su tuétano COSTILLAS de JABALí, parmentier de vainilla Hemos oído tantas cosas buenas sobre este restaurante que queríamos probar un poco de todo. CONFÍA EN MÍ, ¡es espectacular! ¡Va a sorprenderte por completo! La relación calidad precio es increíble. El vino que recomendamos es LATASTE. El camarero conoce muy bien todos los platos y el vino. ¡¡¡¡¡¡MUY RECOMENDABLE!!!!!! ¡6 estrellas!

Hemos estado en el restaurante en 2019 y nos encantó. A pesar de haber cambiado de ubicación, no nos ha decepcionado. La cocina es de alta calidad, con platos m... leer más Hemos estado en el restaurante en 2019 y nos encantó. A pesar de haber cambiado de ubicación, no nos ha decepcionado. La cocina es de alta calidad, con platos muy bien elaborados. Nos ha gustado todo lo que probamos, el arroz, los canelones, las carrilleras, los puerros... El trato por parte del personal es estupendo. Apreciamos que prácticamente toda la carta sea sin gluten. Nos ha encantado la idea del servicio de agua. Continuamente nos traían agua sin necesidad de pedirla, a medida que se nos iba acabando.

Experiencia increíble. Tercera generación de este restaurante ubicado en Anciles, un pequeño pueblo en el Pirineo Aragonés. Después de su última reforma, fuimos... leer más Experiencia increíble. Tercera generación de este restaurante ubicado en Anciles, un pequeño pueblo en el Pirineo Aragonés. Después de su última reforma, fuimos en Navidad a probar el menú de degustación y en esta última visita quisimos probar la carta. Ambas experiencias fueron increíbles. Producto y elaboración impecables. Servicio amable y cercano. Sin duda, uno de nuestros favoritos en el valle en esta tercera etapa, aunque lo ha sido desde hace cuarenta años que venimos. ¡Muchas felicidades a la familia por los premios que, sin duda, seguirán llegando! @michelin ¡Estrella ya!

Cada vez que venimos a Benasque no perdemos la oportunidad de venir al Ansils cenar una noche. Como siempre la comida y el servicio excelentes sirviendo platos... leer más Cada vez que venimos a Benasque no perdemos la oportunidad de venir al Ansils cenar una noche. Como siempre la comida y el servicio excelentes sirviendo platos de excelente realización y gran calidad. Nos gusta también mucho que la carta cambia de año en año lo que te permite tener nuevas experiencias.No es un restaurante barato y si se viene en familia puede resultar bastante costoso y quizá con niños pequeños la experiencia no sea completa