Gure Toki - Bilbao

#5 - Vegetariano - Bilbao, Vasco, Tapas
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Gure Toki

Gure Toki
4.5 / 5 (12443 Evaluaciones)

Descripción

En pleno corazón de Plaza Nueva, Gure Toki invita a una ruta de pintxos donde cada bocado cuenta una historia. Sabores bascos reinterpretados con oficio: pulpo jugoso, alcachofa con Joselito, ostras y la imprescindible tarta vasca que remata la experiencia. Barra viva, servicio ágil y una selección de vinos que acompaña desde un txakoli fresco hasta riojas más estructurados. Perfecto para compartir, picotear y descubrir pequeñas obras maestras en formato pintxo. Ven a Gure Toki a disfrutar de una experiencia viva y muy bilbaína: intensa en sabor, cercana en trato y memorable en localización.

Última actualización: 01.04.2026 desde: Pedro

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Reserva: sitio muy concurrido en Plaza Nueva; llega pronto o evita las horas punta. Menú via QR, especialidades se agotan rápido.

Evaluaciones

★ 4.5 / 5 según 12443 Evaluaciones

Opiniones: Gure Toki destaca por pintxos, rapidez y trato amable; críticas por precios y ambiente muy concurrido, y carta digital no siempre en inglés.

ugenio-del-moral-1
23.01.2025

Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €10–20 Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Sopa de Idiazabal con huevo de codorniz, variedad de pintxos, barra, tortilla de patatas, pintxos variados, tarta de queso al horno, pinchos.

alfonso-arias
23.01.2025

**Comida en el lugar** **Tipo de comida:** Almuerzo **Precio por persona:** €10–20 **Comida:** 4 **Servicio:** 4 **Ambiente:** 4 **Platos recomendados:** Variedad de Pintxos

rluevano
06.01.2023

"La comida es muy deliciosa y el lugar está muy bien ambientado, con buena música. Se hace el pedido en la barra. Nos resultó un poco complicado que vinieran a limpiarnos la mesa... ¡pero se entiende por la cantidad de gente que asiste al lugar! Recomiendo las alcachofas, el pulpo y la tarta de queso. @turisteandoespana"

pedro-sousa-store318
26.02.2026

Melhor pintxos da vida

alejandro-rodriguez--684
26.02.2026

Una bar de pinchos típico en la Plaza Nueva de Bilbao, muchas variedad de pinchos y algún plato que te elaboran sobre las marcha y todos los que probamos estaban muy ricos.

Menú

Explora el menú de Gure Toki en Bilbao: mariscos frescos, croquetas artesanales y vinos Rioja que celebran la esencia de Bizkaia.

  • Pintxos Cooked To Order

    Apple And Pedro Ximenez
    Apple And Pedro Ximenez
    Cod With Curried Breadcrumbs And Potatoes
    Cod With Curried Breadcrumbs And Potatoes
    Ribs With Seaweed
    Ribs With Seaweed
  • Bar Terra

    Rib-Eye Steak (Per Kg)
    Rib-Eye Steak (Per Kg)
    Butterfly Anchovies
    Butterfly Anchovies
    Txistorra (Fast-Cured Sausage)
    Txistorra (Fast-Cured Sausage)

FAQ

Sí. Gure Toki dispone de una amplia variedad de pintxos, tanto clásicos como propuestas más elaboradas.

El local tiene un ambiente acogedor pero animado, especialmente en fines de semana y horas punta en la plaza.

Sí. Ofrecen servicio para diferentes momentos del día, siendo especialmente populares las horas de tapeo.

Sí. La oferta de pintxos y raciones está pensada para picoteo y compartir entre varios.

No. En horas punta Plaza Nueva y Gure Toki suelen estar muy concurridos y con ambiente animado.

Más información

Muchos clientes repiten por detalles concretos: las ostras, la tarta vasca y la sopa de Idiazabal suelen desaparecer rápido en las jornadas concurridas; si buscas estos platos, conviene ir pronto o pedirlos nada más sentarte para no quedarte sin ellos.

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