Kirol - Bilbao

La semana pasada tuve que ir a Bilbao para el evento Michelin. En el Museo Guggenheim se dieron a conocer los premios de la famosa guía y los nuevos restaurante... leer más La semana pasada tuve que ir a Bilbao para el evento Michelin. En el Museo Guggenheim se dieron a conocer los premios de la famosa guía y los nuevos restaurantes mejor valorados de la península ibérica. El acto comenzó por la tarde y tuve que decidir dónde almorzar. Bilbao ofrece mucho, con numerosos restaurantes con estrellas Michelin, pero como llevo años yendo, decidí regresar a Kirol. Si nunca has estado, parecerá uno de esos bares típicos que abundan en Bilbao: buenas tapas y una selección de buenos vinos. Pero si entras y vas hacia el fondo, encontrarás una escalera pequeña y empinada. En la planta baja, seis mesas te ofrecen la oportunidad de probar algunos de los mejores platos locales de Bilbao. La menestra de verduras, una mezcla de las mejores verduras de temporada en una salsa espesa, te transporta a la cocina de la abuela. Los chipirones o la merluza frita son de lo mejor que he probado por aquí. No es un menú extenso, pero es tan bueno y servido en un ambiente tan acogedor como no encontrarás en ningún otro lugar. Porque con vino, postre y un servicio amable, no es algo que se encuentre todos los días.

Quiero expresar mi más sincero agradecimiento a todo el equipo de KIROL por su amabilidad, atención y dedicación. Sin duda, regresaremos. Celebrar mi cumpleaños... leer más Quiero expresar mi más sincero agradecimiento a todo el equipo de KIROL por su amabilidad, atención y dedicación. Sin duda, regresaremos. Celebrar mi cumpleaños en familia en su restaurante fue una decisión excelente. No esperaba que cantaran el "cumpleaños feliz", pero fue el toque ideal para acompañar las deliciosas tostadas. Mila esker.

Excelente atención y comida magnífica. La merluza y los pimientos verdes estaban llenos de sabor, maravillosos. El postre, que no quiso, fue espléndido. leer más Excelente atención y comida magnífica. La merluza y los pimientos verdes estaban llenos de sabor, maravillosos. El postre, que no quiso, fue espléndido.