Trueba - Menú completo
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Tartinettes
PiperadePlatos Principales
Para Compartir
Mollejas De CorderoPlato
Manitas De Cerdo A La BrasaPlatos
Callos A La VizcaínaPescados
Cola De Merluza En Salsa Verde Con Almejas
Canapés De Merluza Rebozada Con Pimientos Rojos Asados
Taco De Bacalao Sobre Piperrada Y Su Refrito
Taco De Bacalao En Salsa Vizcaína
Pescado Del Día (Consúltenos)
Salmón Ahumado Con Su Ajo De Porra De Ibarra
Terrina De Foie Natural, Careto Y Confitura De Manzana
Anchoas Artesanas En Salazón Del Cantábrico (12 Unidades)Carnes
Chuleta De Vaca Vieja Con Patatas Fritas Y Ensalada
Solomillo Braseado Y Sus Patatas Fritas
Patas De Cerdo Deshuesadas A La Vizcaína
Morrosa A La Vizcaína
Rabo De Buey Estofado Al Estilo De La Amama
Carrilleras De Ternera Guisadas Y Braseadas En Su Jugo
Caracoles A La Vizcaína
Croquetas De Fenrir De Bellota (Unidades)
Huevo Poche Sobre Crema De Patata Trufada Y Pimiento Morrón
Chuleta Asada (Individual)
Rabo De Buey Estofado Al Estilo De La Mamá
Morros Y Callos Y Su Salsa De VizcaínaOtros
Ofrecemos Platos De Caza En Temporada
Ostres Caseros (Consúltenos)Este Tipo De Platos Se Sirven
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Guarniciones
Salsas
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Plaza Nueva 12, 48005 Bilbao, ES
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Calle Los Fueros 6, 48006 Bilbao, ES
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Diputación 8, 48008 Bilbao, Spain