Do Alemao - Bocaina

O antepasto para duas pessoas(R$62) realmente da para 2 talvez até 3 pessoas. Os copos de chopp vem dos tamanhos de 250ml e 500ml. O parmegiana é a alma do local, perfeito até o último grão de arroz. Cortados com a colher e servidos em uma mesa ao lado da sua, evitando bagunça na mesa. Todos os garçons do planeta deveriam fazer curso com os desse bar, extremamente educados e atenciosos.

Fomos conhecer o Bar do Alemão original, que foi inaugurado em Itu em 1902. Pedimos o Parmeggiana que é o carro chefe da casa, e estava maravilhoso. Muito bem servido, e o prato individual acompanha arroz e a batata chips da casa. O atendimento não foi dos melhores, mas ainda assim vale a pena pela comida. Não aceita VR.

Batata frita chips bem gostosa mas é a parte, não está inclusa na parmeggiana que é bem gostosa e bem servida. Chopp bom. Estacionamento caro na rua do restaurante.

O Clássico Bar do Alemão, Itú SP. nos FDS com certeza vai ter aguardar, uma fila de espera. Acabamos indo mais cedo as 12:00 e já estava cheio. O atendimento é rápido, objetivo e atencioso. Quem nos atendeu foi o Adauto, quase 40 anos de casa. Optamos dessa vez pelo Filé Chateaubriand (para 2 pessoas) Ao molho madeira, champignon e purê de batatas. Para beber duas Sakeritas de Morango e Kiwi. Tem estacionamento pago próximo do restaurantes mas conseguimos uma vaga na praça logo à frente do restaurante.

Qualquer Bar do Alemão Steiner que vc entrar será sempre recepcionado pelo melhor filet parmegiana. Conheço o da Granja Viana no Open Mall The Square e o de Campinas onde vou de vez em quando ultimamente. O de Itu onde tudo nasceu em 1902 já havia ido há muito tempo atrás e pra falar a verdade estava bem perdido na minha memória e paladar. O ambiente e o serviço remetem a um tempo em que parece que tudo era melhor. Voltei esta semana. É o melhor de todos. A variedade de Chopp (Brahma Antártica Stella Colorado... tudo na melhor serpentina é um privilégio. comi o carpaccio de entrada que sem dúvida nenhuma é melhor mrsmo que na filiais. Ótimo O filet psrmegiana veio como de costume: sensacional. Valeu a visita. Itu está Maia bonita que nunca. Vários prédios em restauração. As igrejas cada vez mais lindas. Vale o passeio e a mesa.