Blue Gallery - Críticas y comentarios
Reseñas
¿Fue Vicky un Blue Gallery increíble?
Menú degustación muy bueno, platos diferentes y con muy buen sabor. La atención es muy buena, están pendientes de tí, así que no hay esperas entre plato y plato. Es un sitio para repetir Ver todas las opiniones.
Lo que Román Salvador García no le gusta de Blue Gallery:
Demasiado pretencioso, la comida está bien sin llegar a encantar. Raciones escasas, con el menú business nos quedamos con hambre. La carta de vinos exageradamente cara. Eso sí, la persona que nos atendió fue encantadora. Ver todas las opiniones.
Comentarios de varios sitios web
Última actualización : 08.04.2022
La galería azul es un sitio bastante innovador dentro de la oferta que tiene burgos y que es siempre un plus. Y como conclusión diría que está bien probarlo, pero no sé si lo repetiría. nuestro menú de platos de agua de pan para mí la vieja vaca, el falso cocinero y el postre, el mejor! la materia prima era de buena calidad y era todo rica y con técnicas elaboradas. especialmente son buenos platos y salsas. Fue una vergüenza que el champú y la lubina fueran sous y el camarero se olvidó de tirar la trufa encima del bajo. En cuanto al tamaño de las raciones, creo que arrojan más pequeñas y yo, que soy bueno para comer, no me llenaba. la atención es bastante buena, especialmente la del dueño, saul. explica los platos muy bien, sin extender demasiado y siempre está atento a todo y nos invita a los cafés. El menú de vino es espectacular y saul sabe mucho y lo explica maravillosamente. Al final pagamos con dos copas de vino y dos cervezas por persona.
Restaurante súper recomendable y para repetir. El menú degustación es una maravilla, lleno de sabores originales y además la atención ha sido genial.
Servicio espectacular , grandes nociones en vinos , se nota que les gusta lo que hacen . Platos muy bien elaborados. El precio un pelín elevado , pero aún así merece la apena la experiencia.
Probamos el menú degustación de temporada y la verdad que espectacular. Todos los platos muy ricos y personalmente destacar sobre todo el cocido, el champiñon con boletus y el postre de mil hojas con sorbete de fresa. El personal muy atento con nosotros. Muy recomendable probarlo. Volveremos
Como siempre encantados con la comida, la bebida y con la atención tanto de la camarera como de Saul. Un placer en todos los sentidos.
El restaurante Blue Gallery en Burgos ofrece una propuesta bastante innovadora dentro de la oferta gastronómica de la ciudad. Destaca por sus platos elaborados con ingredientes de calidad y técnicas culinarias sofisticadas, especialmente destacando sus salsas. El servicio es destacado, con el propietario Saul explicando los platos de forma detallada y ofreciendo una amplia selección de vinos. A pesar de algunos detalles como la temperatura del local, el menú sorpresa y la experiencia culinaria hacen que valga la pena visitar este lugar. Recomendado para aquellos que disfrutan de la comida y la buena atención.
Última actualización : 15.11.2023
Demasiado pretencioso, la comida está bien sin llegar a encantar. Raciones escasas, con el menú business nos quedamos con hambre. La carta de vinos exageradamente cara. Eso sí, la persona que nos atendió fue encantadora.
Menú degustación muy bueno, platos diferentes y con muy buen sabor. La atención es muy buena, están pendientes de tí, así que no hay esperas entre plato y plato. Es un sitio para repetir
Nos ha encantado, sin lugar a dudas un restaurante para repetir. Todo buenísimo, de gran calidad y con mucho gusto presentado. Amabilidad de 10.
Menú de siete platos muy buenos y bien explicados Vino de Arlanza perfecto para la cena
Una experiencia diferente y muy recomendable. Atención, calidad y trato muy profesional. Los vinos por copas ....un mundo Altamente recomendable. Enhorabuena!!
Última actualización : 16.07.2024
Menú degustación genial, desde que empezamos hasta el último plato, con el chef Saúl muy atento explicando cada plato que traía. Luego al terminar de cenar entablamos una conversación con el hablando de vinos y bodegas a nosotros que nos gusta el vino y entendemos un poco y nos sorprendió sus explicaciones, porque sabía bien de lo que nos estaba hablando. Así da gusto, salimos muy contentos
Excelente, nunca falla y siempre sorprende. Gracias Saúl, la comida bueunissima y la recomendación del vino impresionante. Siempre es un acierto
Última actualización : 15.06.2023
Tuvimos una cena maravillosa servida por el cocinero/propietario. Vino local con cocina inventiva. El menú 53 Euro es un valor determinado. Lo recomendaríamos.
Última actualización : 29.10.2024
Es un restaurante que se encuentra alejado del centro, a 15 minutos a pie, y que realmente vale la pena visitar. Cada día ofrecen un menú degustación que cuesta 37€ y que hay que disfrutar. Consiste en seis platos diferentes y un postre.
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