Plato23 - Burgos
Plato23
Descripción
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Evaluaciones
La renovación del local es muy bonita, los empleados son muy amables. Es una lástima que el espacio en la planta baja sea pequeño y por ahora no se pueda subir a comer raciones. Faltan algunos taburetes más. Podemos asegurarles que el croquetón de pollo está sin duda entre los mejores que hemos probado; nada grasiento, la bechamel sin sabor a harina, meloso y súper cremoso, los trozos de pollo muy bien desmenuzados, y con un toque muy bueno de nuez moscada. En resumen, un 10. El steak tartare también está bastante bueno, 1/2 porción para dos personas es suficiente. Se recomienda siempre comerlo después del resto de los platos ya que tiene un sabor fuerte. Para el postre, después de probar el brownie con helado y el cheesecake, el primero estaba un poco escaso y el segundo estaba muy lleno y con una base de galleta, lo cual siempre es un punto a favor.
Tienen un menú del día y a la carta. Es una cocina moderna, variada y saludable. El precio es justo y el trato personal es bueno. Lo recomiendo.
El ceviche está buenísimo!! Las almejas y el pollo crujiente de 10!! Lo que parecían fajitas venían con lechuga, pero como no tenían... ¡¡Sabían aún mejor con las fajitas!! ¡Recomendado! Deberían tener más variedad de ingredientes porque tampoco tenían plátanos para el batido. ¡Pero nos gustó lo que probamos!

