Andreu Genestra - Capdepera

Cena espectacular, cada plato sorprende por su variedad de sabores y texturas. Un servicio de diez. Todos los trabajadores profesionales y cercanos. Un detallaz... leer más Cena espectacular, cada plato sorprende por su variedad de sabores y texturas. Un servicio de diez. Todos los trabajadores profesionales y cercanos. Un detallazo que el chef salude a todos sus clientes.

Una experiencia espectacular con platos asombrosos y un servicio de lujo. Enhorabuena a todo el personal, especialmente a Jose. Cada plato sorprende por sus com... leer más Una experiencia espectacular con platos asombrosos y un servicio de lujo. Enhorabuena a todo el personal, especialmente a Jose. Cada plato sorprende por sus combinaciones de distintos tipos de cocina mediterránea.

No hubo un único fallo en toda la experiencia con el equipo de Andreu Genestra. La cocina, auténticas máquinas. Verlos trabajar fue como ver a un conductor coor... leer más No hubo un único fallo en toda la experiencia con el equipo de Andreu Genestra. La cocina, auténticas máquinas. Verlos trabajar fue como ver a un conductor coordinando una orquesta (en este caso, una excelente conductora! . Detalle, si se quita la plantita de la esquina al lado de la mesa del chef, se podrá ver mejor la barra de la cocina. La sala, desde Olivia, que nos cogió la reserva y nos dio la bienvenida, posteriormente presentándonos al jefe de sala y sommelier Sebastian (te envuelven de una manera ingeniosamente profesional con cada conversación, tales son los conocimientos que tienen , el ambiente, la historia del menu, sus ingredientes y productos locales y de temporada. Los entrantes que parecen postres terminando por los postres que parecen entrantes. De genio. Todo, todo, TODO pensado hasta el último detalle. Pero el servicio, el servicio señores, incomparable (clap clap clap . Seguir haciendo lo que estáis haciendo, pero que ya huele a segunda estrella michelín? SI, HUELE. Gracias equipo, nos vemos pronto!

Fue una experiencia gastronómica inolvidable, digna de repetir y de recomendar. La comida exquisita, el servicio inmejorable, gracias a la atención de Axel y Jo... leer más Fue una experiencia gastronómica inolvidable, digna de repetir y de recomendar. La comida exquisita, el servicio inmejorable, gracias a la atención de Axel y José. ¡Con ganas de volver nuevamente!

Una experiencia culinaria verdaderamente excepcional: ¡simplemente un 10/10! Genestra es un restaurante que no solo se visita, se vive. Desde el momento en que... leer más Una experiencia culinaria verdaderamente excepcional: ¡simplemente un 10/10! Genestra es un restaurante que no solo se visita, se vive. Desde el momento en que entras en el edificio histórico, sientes el encanto mallorquín: auténtico, encantador y elegante a la vez. El ambiente es único: tranquilo, con estilo y lleno de personalidad. Un lugar que realmente rezuma magia. Desde el primer momento, recibes una cálida bienvenida y te acompañan durante toda la velada. El concepto se explica con esmero al inicio, por lo que percibes de inmediato la pasión y la dedicación que hay detrás de cada detalle. Cada plato es una obra de arte: perfectamente equilibrado, con un sabor excepcional y una presentación impecable. El servicio fue sencillamente extraordinario: atento, cálido y profesional. No te sientes como un simple invitado, sino como parte de una experiencia especial. Cada plato se explica con entusiasmo y maestría, y enseguida se percibe la pasión del equipo por lo que hacen. La comida, sencillamente divina, era perfecta de principio a fin. Sabores, texturas y presentación de la más alta calidad. ¡Cada bocado fue una experiencia única! Una velada en Genestra es mucho más que una simple visita a un restaurante: es un viaje para los sentidos. Para nosotros, es un 10/10 rotundo y lo recomendamos encarecidamente a cualquiera que aprecie la alta cocina en su máxima expresión.