Tio Ulises - Chachapoyas

Tuve una experiencia fantástica en este lugar. Es una joya completamente escondida, un lugar relajado y extravagante para quedarse toda la noche. De hecho, fuim... leer más Tuve una experiencia fantástica en este lugar. Es una joya completamente escondida, un lugar relajado y extravagante para quedarse toda la noche. De hecho, fuimos allí porque Candela, nuestro lugar de pizza favorito, estaba cerrado. Al llegar al Club, encontramos al propietario y chef de Candela, José, pasando la noche (nos divertimos mucho charlando y abrirá el restaurante esta noche solo para cocinar para nosotros, ¡pero eso será otra reseña!) así que definitivamente es el tipo de lugar donde ocurren encuentros divinos. El espacio está decorado con murales extravagantes pintados por Christian, quien también es el camarero y chef. Una selección fantástica de música se reproduce desde su computadora portátil, en cuyo teclado estaba durmiendo un gatito. Interesante selección de libros en español, desde Darwin hasta la biblia de Krishna. Christian también experimenta con infusiones de pisco, probamos una de mango seco y piña que era casi abrumadoramente floral y deliciosa. Nuestro anfitrión nos sirvió otra copa mientras estábamos desvaneciéndonos, incitándonos a quedarnos un poco más. Puede que hayas notado que aún no he mencionado la pizza. Principalmente porque para mí, la comida no fue el enfoque de la experiencia. De hecho, recomendaría venir aquí solo para pasar el rato y tomar pisco, tal vez ver una pizza salir de la cocina y luego decidir. No me malinterpretes, estaba deliciosa. Simplemente no era lo que la mayoría de los occidentales calificarían como una auténtica pizza (tamaño personal solamente, no horno de leña, no estoy seguro de cómo describir la "masa" exactamente). De todos modos, es una noche que no se olvidará.

Si quieres pasar un buen rato con tus amigos disfrutando de una buena pizza, ¡este es el lugar perfecto! Los dueños son encantadores, la comida es deliciosa y l... leer más Si quieres pasar un buen rato con tus amigos disfrutando de una buena pizza, ¡este es el lugar perfecto! Los dueños son encantadores, la comida es deliciosa y la atmósfera es muy agradable. ¡Es una pizzería perfecta para compartir un buen momento y experiencia con las personas! ¡Gracias a todos amigos :)

Gracias a Claudia y Diego, mi hermana y yo pasamos un tiempo increíble en Chachapoyas y disfrutamos de unas pizzas deliciosas en su restaurante, el Pizza Club.... leer más Gracias a Claudia y Diego, mi hermana y yo pasamos un tiempo increíble en Chachapoyas y disfrutamos de unas pizzas deliciosas en su restaurante, el Pizza Club. Christian, su socio, ha embellecido el lugar con hermosos murales en espiral y muebles hechos a mano. El restaurante es pequeño y acogedor y los propietarios te ofrecerán deliciosa comida y conversación amena. ¡Si vas a Chacha, ve directo a su lugar!

Las pizzas son excelentes y la creatividad brinda una nueva experiencia a quienes las prueban. Recomiendo la pizza regional y la chacha; ambas son originales y... leer más Las pizzas son excelentes y la creatividad brinda una nueva experiencia a quienes las prueban. Recomiendo la pizza regional y la chacha; ambas son originales y muy deliciosas.

¡Qué elegancia, amigos! Las mejores pizzas y no se olviden del pur pur. ¡Felicitaciones! leer más ¡Qué elegancia, amigos! Las mejores pizzas y no se olviden del pur pur. ¡Felicitaciones!