Porfirio's - Polanco - Chicago
Porfirio's - Polanco
Descripción
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Evaluaciones
La comida muy buena, menos el ribeye. Le pusieron un condimento que no nos gustó. Los meseros algo lentos y se perdían por ratos. Había que pedir las cosas varias veces para que las trajeran.
La comida y el servicio fueron excelentes. Bien vale la pena conducir hasta South River.
Fue una gran experiencia de principio a fin la atención en todo momento excelente y la calidad de los alimentos junto al sabor fue increíble
Menú
Carne
Huarache De Rib Eye Con Escamoles 110 GServido sobre frijoles + mousse de aguacate & escamoles (40 g) salteados + jalapeño & epazote
Con Escamoles
Tortitas Ahogadas Jalisco 3 Piezas Únicamente En Guadalajara Y Puerto Vallarta)De carnitas + salsa roja estilo Porfirio's
Mar
Tostada De Atún 100 G – 2 PiezasDe maíz azul + aguacate; mayonesa de chipotle & de soya + cilantro
Carpaccio De Pulpo 150 G Únicamente En Guadalajara Y Puerto Vallarta)Marinado + aceite de chile morita. Servido + chile serrano rojo; jalapeño; cebolla encurtida & chips de ajo
Quesos
Ahumado Con Miel De Pasilla Y AgaveTraído desde Tenosique; Tabasco + tortillas de harina
Del Maíz
Quesadilla De Rajas Poblanas Con Elote
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