L'escaleta - Menú

El restaurante L'escaleta en Alicante ofrece una variedad de platos ligeros y exquisitos con sabores y texturas excelentes. La cocina de autor, tradicional y va... leer más El restaurante L'escaleta en Alicante ofrece una variedad de platos ligeros y exquisitos con sabores y texturas excelentes. La cocina de autor, tradicional y valenciana con un toque de creatividad hace que este restaurante sea único. Algunos de sus platos destacados son la Morcilla de calamar en infusión de coco y jengibre y el Hígado de pato asado al barro con bizcocho de remolacha.

¡¡Excelente!! ¡La mejor forma de interacción entre la tradición y la innovación! leer más ¡¡Excelente!! ¡La mejor forma de interacción entre la tradición y la innovación!