Maximo Bistrot - Menú completo

#8 - Vegetariano - Cuauhtémoc, Francesa, Francés
Platos: 301

Menú completo

Imágenes de comida

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Carta

  • Cócteles

    Mojito
    Mojito

    Matusalem Platino, limón, menta fresca, azúcar, soda

    Mula De Moscú
    Mula De Moscú

    Vodka, limón, ginger beer

  • Cocktail

    Margarita
    Margarita

    Siete Leguas Blanco, limón, Controy

    Negroni Sbagliato
    Negroni Sbagliato

  • Bebidas Sin Alcohol

    Aqua Panna
    Pellegrino

  • Liqueurs & Shots

    Martini Seco
    Martini Seco

  • Bebidas Y Refrescos

    Refrescos

  • White Wines By The Glass

    Louis Jadot, Chardonnay, Chablis
    Louis Jadot, Chardonnay, Chablis

  • España

    K-Naia Verdejo, Rueda
    K-Naia Verdejo, Rueda
    Don Olegario, Mi Mamá Me Mima, Albariño, Ríasbaixas
    Don Olegario, Mi Mamá Me Mima, Albariño, Ríasbaixas
    Abadal, Picapoll, Pla Debages
    Abadal, Picapoll, Pla Debages
    Bodegas Del Palacio De Fefiñanes, Albariño De Fefiñanes, Rías Baixas
    Bodegas Del Palacio De Fefiñanes, Albariño De Fefiñanes, Rías Baixas
    Las Moradas San Martín, Albillo Real, Madrid
    Las Moradas San Martín, Albillo Real, Madrid
    Marqués De Murrieta, Capellanía Reserva, Viura, Rioja
    Marqués De Murrieta, Capellanía Reserva, Viura, Rioja
    López De Heredia, Viña Tondonia Reserva, Viura, Rioja
    López De Heredia, Viña Tondonia Reserva, Viura, Rioja

  • Ensaladas

    Ensalada Verde

  • Fuente De Sodas

    Agua Del Día
    Agua Del Día

  • Especialidades

    Pendennis Club
    Pendennis Club

  • Agua Y Refrescos

    Kombucha Poción
    Kombucha Poción

  • Plato

    Risotto Con Trufa Blanca
    Risotto Con Trufa Blanca

  • Aguas, Sodas Y Kombucha

    Agua Franca
    Agua Franca
    Sodas Hechas En Casa
    Sodas Hechas En Casa

  • De La Casa

    Avocado Leaf Sour
    Avocado Leaf Sour
    Cacao Highball
    Cacao Highball
    Piña Chiltepin
    Piña Chiltepin
    Cubana 1.0
    Cubana 1.0
    Fig Leaf Sherry Cobbler
    Fig Leaf Sherry Cobbler
    Champagne Honey
    Champagne Honey
    Gin Kumquat
    Gin Kumquat
    Macadamia Mai Tai
    Macadamia Mai Tai
    Pink Peppercorn Amaretto Sour
    Pink Peppercorn Amaretto Sour
    Strawberry Manhattan
    Strawberry Manhattan
    Truffle Old Fashioned
    Truffle Old Fashioned

  • México

    Mogor Badán, Chasselas Del Mogor, Valle De Guadalupe
    Mogor Badán, Chasselas Del Mogor, Valle De Guadalupe
    Fluxus, Palomino Chenin Blanc, El Porvenir
    Fluxus, Palomino Chenin Blanc, El Porvenir
    Viñas Del Sol, Santos Brujos, Chardonnay, Valle De Guadalupe
    Viñas Del Sol, Santos Brujos, Chardonnay, Valle De Guadalupe
    Quinta Monasterio, Natal, Chardonnay, Valle De Guadalupe
    Quinta Monasterio, Natal, Chardonnay, Valle De Guadalupe
    Viñas Del Sol, Santos Brujostempranillo, Valle De Guadalupe
    Viñas Del Sol, Santos Brujostempranillo, Valle De Guadalupe
    Montefiori, Rosato, Valle De Guadalupe
    Montefiori, Rosato, Valle De Guadalupe
    Encinillas, La Casona, Valle De Encinillas
    Encinillas, La Casona, Valle De Encinillas
    Quinta Monasterio, Sinfonía De Tintos, Valle De Guadalupe
    Quinta Monasterio, Sinfonía De Tintos, Valle De Guadalupe
    Bruma, Etiqueta 8 Reserva, Cabernet Petite Sirah, Valle De Guadalupe
    Bruma, Etiqueta 8 Reserva, Cabernet Petite Sirah, Valle De Guadalupe
    Viñas De Garza, Amado Iv, Cabernet,Tempranillo, Valle De Guadalupe
    Viñas De Garza, Amado Iv, Cabernet,Tempranillo, Valle De Guadalupe
    Viñas Del Sol, Santos Brujos, Tempranillo, Valle De Guadalupe
    Viñas Del Sol, Santos Brujos, Tempranillo, Valle De Guadalupe
    F. Rubio, Malbec, Valle De Guadalupe
    F. Rubio, Malbec, Valle De Guadalupe
    Durand Viticultura, Icaro, Nebbiolo Merlot, Valle De Guadalupe
    Durand Viticultura, Icaro, Nebbiolo Merlot, Valle De Guadalupe
    Edición Especial, Caldo Gordo, Tempranillo, Valle De Guadalupe
    Edición Especial, Caldo Gordo, Tempranillo, Valle De Guadalupe

  • Francia

    Jacky Marteau, Touraine, Sauvignon Blanc, Val De Loire
    Jacky Marteau, Touraine, Sauvignon Blanc, Val De Loire
    Tour Des Gendres, Cuvée Des Conti, Semillon, Bergerac
    Tour Des Gendres, Cuvée Des Conti, Semillon, Bergerac
    Pascal Et Nicolas Reverdy, Sauvignon Blanc, Sancerre
    Pascal Et Nicolas Reverdy, Sauvignon Blanc, Sancerre
    Domaine Ostertag, Pinot Blanc Alsace
    Domaine Ostertag, Pinot Blanc Alsace
    Clos Lapeyre, Evidencia Vin Nature, Petit Manseng, Jurancon
    Clos Lapeyre, Evidencia Vin Nature, Petit Manseng, Jurancon
    François Chidaine, Les Choisilles, Chenin Blanc, Montlouis Sur Loire
    François Chidaine, Les Choisilles, Chenin Blanc, Montlouis Sur Loire
    Domaine Richaud Vin Naturel, Clairette Bourboulenc, Cotes Du Rhône Cairenne
    Domaine Richaud Vin Naturel, Clairette Bourboulenc, Cotes Du Rhône Cairenne
    Domaine Ostertag, Heissenberg, Riesling, Alsace
    Domaine Ostertag, Heissenberg, Riesling, Alsace
    Cau Eden, Aurélia, Grenache Blanc, Rousillon
    Cau Eden, Aurélia, Grenache Blanc, Rousillon
    Clos Lapeyre, Amaròs, Gros Manseng, Jurançon
    Clos Lapeyre, Amaròs, Gros Manseng, Jurançon
    Cau Eden, Persephone, Grenache Gris Muscat, Rousillon
    Cau Eden, Persephone, Grenache Gris Muscat, Rousillon
    Famille Laplace, Les 3 Petits Cochons Roses, Vin De France
    Famille Laplace, Les 3 Petits Cochons Roses, Vin De France
    Minuty, M, Cotes De Provence
    Minuty, M, Cotes De Provence
    Cau Eden, La Fonque, Grenache Noir Et Blanc, Rousillon
    Cau Eden, La Fonque, Grenache Noir Et Blanc, Rousillon
    Figuière, Premiere Magnum, Cotes De Provence
    Figuière, Premiere Magnum, Cotes De Provence

  • República Checa

    Nestarec, Trblmkr, Neuburger, Moravia
    Nestarec, Trblmkr, Neuburger, Moravia

  • Italia

    La Stoppa, Ageno, Malvasia Di Candia Aromatica, Emilia Bianco
    La Stoppa, Ageno, Malvasia Di Candia Aromatica, Emilia Bianco
    Radikon, Oslavje, Chardonnay Sauvignon,Venezia Giulia
    Radikon, Oslavje, Chardonnay Sauvignon,Venezia Giulia
    Radikon, Ribolla Gialla, Venezia Giulia
    Radikon, Ribolla Gialla, Venezia Giulia
    Radikon, Jakot, Venezia Giulia
    Radikon, Jakot, Venezia Giulia
    Gravner, Magnum, Ribolla Gialla, Friuli L.g.t. 2008
    Gravner, Magnum, Ribolla Gialla, Friuli L.g.t. 2008

  • Steak & Frites*

    Filete De Plancha

  • Principal

    Royal Imperial Caviar 30 Gr
    Royal Imperial Caviar 30 Gr
    Sopa De Calabaza Robbins, Miel De Trufa, Crème Fraîche
    Sopa De Calabaza Robbins, Miel De Trufa, Crème Fraîche
    Coliflor Rostizada, Salsa De Macadamia, Aceite De Pepita
    Coliflor Rostizada, Salsa De Macadamia, Aceite De Pepita
    Cebolla Cocida En Suero, Gratinada Con Queso Comté
    Cebolla Cocida En Suero, Gratinada Con Queso Comté
    Betabel Rostizado, Vinagreta De Granada, Pera Orgánica Rostizada, Yogur De Leche Orgánica
    Betabel Rostizado, Vinagreta De Granada, Pera Orgánica Rostizada, Yogur De Leche Orgánica
    Espárragos Asados, Puré De Perejil, Salsa Holandesa, Eneldo
    Espárragos Asados, Puré De Perejil, Salsa Holandesa, Eneldo
    Kampachi, Aguacate Orgánico, Vinagreta De Soya Jengibre, Hueva De Trucha
    Kampachi, Aguacate Orgánico, Vinagreta De Soya Jengibre, Hueva De Trucha
    Ostiones Pai Pai Y Chingón
    Ostiones Pai Pai Y Chingón
    Ceviche De Pulpo A La Mexicana
    Ceviche De Pulpo A La Mexicana
    Tostada De Langosta, Mayonesa De Chintestle, Salsa Macha, Queso De Puerco
    Tostada De Langosta, Mayonesa De Chintestle, Salsa Macha, Queso De Puerco
    Ravioles Rellenos De Morillas Y Sesos De Buey
    Ravioles Rellenos De Morillas Y Sesos De Buey
    Tagliatelle, Ragout De Cordero, Queso De Oveja
    Tagliatelle, Ragout De Cordero, Queso De Oveja
    Pithivier De Cerdo Mangalica Y Duraznillos
    Pithivier De Cerdo Mangalica Y Duraznillos
    Huachinango Asado, Salsa Bouillabaisse, Papa Orgánica, Perifollo
    Huachinango Asado, Salsa Bouillabaisse, Papa Orgánica, Perifollo
    Pechuga De Pollo Orgánico Rellena De Cuitlacoche, Puré De Alcachofa De Jerusalén, Jus De Pollo
    Pechuga De Pollo Orgánico Rellena De Cuitlacoche, Puré De Alcachofa De Jerusalén, Jus De Pollo
    Rack De Cordero, Puré De Berenjena, Zanahoria Glaseada
    Rack De Cordero, Puré De Berenjena, Zanahoria Glaseada
    Lengua De Res Wagyu Cocida En Cerveza, Maíz Criollo Cocido En Su Almidón, Jus De Whisky
    Lengua De Res Wagyu Cocida En Cerveza, Maíz Criollo Cocido En Su Almidón, Jus De Whisky
    Flat Iron De Res Wagyu A La Brasa, Puré De Papa, Hongo Silvestre
    Flat Iron De Res Wagyu A La Brasa, Puré De Papa, Hongo Silvestre
    ½ Pato Rostizado, Jus De Oporto, Camote Orgánico
    ½ Pato Rostizado, Jus De Oporto, Camote Orgánico

  • Postre

    Plato De Quesos Locales, Fruta De Temporada, Cruffin
    Plato De Quesos Locales, Fruta De Temporada, Cruffin
    Pan Francés, Helado De Vainilla Quemada, Compota De Temporada
    Pan Francés, Helado De Vainilla Quemada, Compota De Temporada
    Tarte Tatin, Helado De Hinojo, Aceite De Vainilla
    Tarte Tatin, Helado De Hinojo, Aceite De Vainilla
    Cake De Chocolate, Cremoso De Chocolate De Leche, Helado De Flor De Cacao
    Cake De Chocolate, Cremoso De Chocolate De Leche, Helado De Flor De Cacao
    Madeleine, Nutella Hecha En Casa 6Pz
    Madeleine, Nutella Hecha En Casa 6Pz
    Cheesecake De Mandarina, Sorbet De Mandarina
    Cheesecake De Mandarina, Sorbet De Mandarina
    Helado De Queso De Cabra Chaurand, Philo, Guayaba Y Aceite De Oliva
    Helado De Queso De Cabra Chaurand, Philo, Guayaba Y Aceite De Oliva

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