Taberna Albero - Cuenca
Taberna Albero
Descripción
Entra en Taberna Albero y siéntete como en una casa antigua de Cuenca: suelos de madera, vajilla pintada a mano y jarrones de barro que abrazan cada plato. Aquí la cocina honra la tradición local con morteruelo, ajoarriero y pisto cocinados con cariño, acompañados de una cuidada selección de vinos y el dulce final de tartas y un salchichón de chocolate que no pasa desapercibido. El servicio es cercano y profesional; las raciones son generosas y el precio amable, ideal para quien busca autenticidad sin pretensiones. Perfecto para una comida reconfortante tras pasear por el casco histórico o para una cena íntima en un rincón de Cuenca que sabe a hogar.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Taberna Albero destaca por servicio amable, ambiente rústico y buenos vinos, pero algunos platos pueden parecer recalentados y las opciones vegetarianas son limitadas.
Un éxito en haber ido a comer, 10 en todos los sentidos. vamos a volver sin duda!!!!
Le recomiendo 100×100. lo mejor de la cuenca sin duda. buena comida buen servicio los camareros muy amables. Aunque es un lugar muy pequeño, estarás preparado con una mesa, y mientras tomas algo, te servirán con un toque de espera. la espectacular cola del toro.
Lugar perfecto para tener un buen tiempo y tratamiento inmejorable! ¡El espectacular queso!
Un lugar 100/10 la comida está de dioses, la mejor elección
Lugar singular y auténtico en el casco histórico de Cuenca.el local y la decoración te trasladan a otra época pero la comida y el ambiente excepcional.La atención al cliente de 10 y la comida de 11....muy bueno todo.Muy buen rollo en el ambiente.Enhorabuena por vuestra dedicación y esfuerzo.Repetiremos y recomendaremos.Gracias
Menú
En Taberna Albero, el menú en Cuenca fusiona ingredientes frescos y sabores auténticos, desde lubina hasta flan de caramelo. ¡Explora nuestra propuesta única!.
Especialidades
Pechuga Jugosa De Pollo Con Salsa De Soja Y Miel De Caña Solomillo Ibérico A Baja Temperatura Con Cebolla Y Mostaza Pan Bao Con Cordero Deshuesado En Salsa De Tomate Denominación De Origen Serranía De Cuenca Carrilladas De Ternera Terrina De Rabo De Toro Deshuesado
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FAQ
Más información
Pregunta por el salchichón de chocolate si vas temprano: suele hacerse en lotes limitados y es uno de los postres más comentados; también es habitual que la casa sirva pequeñas raciones de embutido y manchego junto a las botellas de vino, una costumbre que muchos visitantes conservan como recuerdo gastronómico.
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