Didot - Cuenca
Didot
Descripción
Puerta modesta, interior sorprendente: Didot invita a dejarse llevar por una cocina honesta, de producto y corazón familiar. Aquí se mezclan tapas pensadas, raciones para compartir y segundos con alma —desde un risotto sedoso hasta carnes y pescados tratados con mimo— todo servido en un salón cálido donde el servicio te hace sentir en casa. La carta, breve pero afinada, permite disfrutar platos que cambian con el mercado y postres caseros que son pequeño ritual. Perfecto para una cena íntima, una comida con amigos o una tarde de vinos y croquetas: sabor y buen trato en cada plato.
Imágenes
Reseñas
Opiniones destacan la calidad, el trato y los postres caseros en Didot; local pequeño y acogedor, con alguna variación en raciones y tamaño de platos.
Nos han atendido espectacularmente bien, la atención rápida y hemos comido muy bien! Recomendables las alcachofas y queso a la plancha! La tarta de queso azul nos ha sorprendido de lo más grande!
La comida estaba genial y el servicio fue muy bueno, únicamente le bajaría un poco el precio al menú o incluiría bebida dentro de este.
Las raciones no estaban mal, el tataki muy bueno. No se puede entender en cambio que entre los entrantes y el plato principal medievales 45 min. de reloj y para como los tres primeros vengan fríos. Es Inadmisible. Tardamos en comer casi dos horas y todo por los tiempos de espera.
Fuimos a comer en este restaurante porque no teníamos otra opcion, por fuera era un poco pobre pero por dentro era muuuuuuuuuuucho mejor era acogedor.La carta era corta de dos caras,llevaba especiales,tapeo,ensaladas,carne,pescado y postres. Lo que comimos fue chuletillas de lechal -4- y patatas, 2 entrecots de vaca vieja y dorada con papas arrugadas y de postre 3 muffin de chocolate con nuezes y helado de vainilla, y panne cotta. Todo estaba muy buenísimo, pero el entrecot para lo que vale tenía mucha ternilla. Por lo demás muy bien.
FAQ
Más información
Aunque Didot tiene una carta compacta, el personal suele adaptar platos y raciones según preferencias y comensales: muchos clientes veteranos piden consejo al llegar para combinar tapas y raciones de forma que la comida resulte más variada y justa de cantidad. Preguntar al camarero por el tamaño de las raciones o por recomendaciones fuera de carta suele mejorar la experiencia.
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