Figon Del Huecar - Cuenca
Figon Del Huecar
Descripción
En lo alto del Huécar, Figon Del Huecar invita a una experiencia gastronómica donde la vista es tan protagonista como el plato. Cocina mediterránea y europea elaborada con producto de temporada, menús degustación que combinan tradición y guiños modernos, y una carta de vinos pensada para acompañar cada bocado. El comedor, cálido y con terraza, es ideal para celebraciones íntimas o para una cena tranquila contemplando el casco histórico de Cuenca. Servicio atento y propuestas que priorizan el sabor; reserva la mesa en la terraza para disfrutar plenamente del atardecer.
Imágenes
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Evaluaciones
Opiniones mixtas: vistas y platos destacados frente a quejas sobre raciones pequeñas, servicio variable y mesas juntas. Ideal para ocasiones con reservas.
Restaurante con situación privilegiada. Unas vistas preciosas. Ambiente silencioso, agradable para mantener una charla durante la comida. Y un menú degustación de muy buena calidad, a un precio muy competitivo A mejorar, el vino del menú degustación. Un poco más de cantidad y mejor vino, mejoraría la experiencia. Situado en el mismo casco histórico de Cuenca, al lado de las casas colgadas, plaza Mayor, ... El tema de aparcar, es sencillo, si no están llenos los parkings públicos
Lo mejor del restaurante: el nombre y las vistas. Personal de sala con poca experiencia e indumentaria poco seria, llevan mayas ajustadas. Poco espacio entre mesas. Tomamos el menú de 40 euros pero no está acorde al precio; el nombre de los platos es más largo que el contenido. Alguna camarera era directamente: desagradable.
Buen sitio para comer las mesas están muy juntas en el servicio es un poco lento, nos pusieron la mesa al lado del servicio por lo que entraba y salían personas continuamente y eso paraba la comida.
El restaurante está en una ubicación excelente; puedes disfrutar de una vista encantadora mientras comes, lo que realmente enriquece la experiencia. El servicio fue realmente fantástico. El personal fue súper amable e increíblemente atento. Hizo que toda la comida fuera aún más especial. La comida era interesante: platos tradicionales con un toque moderno. Todo sabía fresco y los ingredientes eran claramente de alta calidad. Las porciones eran perfectas: ni mucha ni poca. Debo admitir que la comida no coincidió del todo con mi gusto personal. Por ejemplo, la salsa que venía con el pescado estaba un poco agria para mí. Pero eso es solo cuestión de gustos. En general, fue una experiencia realmente buena.
El sitio donde está ubicado es precioso. El restaurante tiene unas vistas maravillosas, además es muy tranquilo. Tomamos tres gastronómicos y estaban riquísimos. La comida conquense suele ser muy fuerte, pero estaba muy bien cocinada que estuvimos a punto de repetir en primer palto como el postre. Enhorabuena al jefe de cocina. La atención de las personas que lo atendían son muy atentos, pero queremos destacar a Ana que además de buena profesional, es tan empática que nos sentimos acogidos de forma tan agradable que volveremos pronto. Restaurantes
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FAQ
Más información
En Figon Del Huecar funcionan menús cerrados donde los entrantes suelen organizarse para servirse de forma colectiva; varios clientes han notado que los entrantes pueden venir parcialmente preparados para agilizar el servicio, por lo que si prefieres elegir individualmente conviene comentar la preferencia al reservar. Además, quienes repiten destacan platos concretos por su técnica (algo que varía con el equipo de cocina del día).
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