La Tejera - Cuenca
La Tejera
Descripción
En La Tejera, la gastronomía de montaña se saborea junto al fuego: recetas de caza, guisos caseros y carnes jugosas servidas en un comedor con encanto y una terraza que mira al paisaje. La chimenea es el alma del local y convierte cualquier comida en una experiencia reconfortante; las judías pintas, el estofado y el filete adobado de ciervo vuelven a muchos clientes. Ideal para grupos, paseos y paradas al mediodía, La Tejera combina producto auténtico, vinos y buen café en un ambiente desenfadado y cercano. Ven a disfrutar de sabores de siempre en un rincón natural memorable.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas: estofados y carnes muy elogiados, chimenea y terraza destacadas; críticas puntuales por servicio lento, atención irregular y postres sencillos.
¡Si eres del tipo rústico, te encantará! Rodeado de pinos y manantiales, a solo un par de minutos del aparcamiento, encontramos este restaurante como el mejor lugar para disfrutar de nuestro almuerzo después de haber visitado las cascadas. El humo en el aire nos llevó a la terraza al aire libre y allí encontramos... ¡las carnes! ¡Eso fue lo que pedimos y fue una delicia! ¡Buena comida, buen servicio, buen precio y ambiente!
Este restaurante está rodeado por el bosque y cuenta con una chimenea. El menú del día tiene un precio muy bueno y la calidad de la comida es excelente. El servicio fue rápido y muy amigable. ¡100% recomendable!
Excelente comida casera muy cerca del nacimiento del río Cuervo. Solo tienen menú del día pero merece totalmente la pena. Servicio bueno y rápido. Chimenea en los dos salones, muy acogedor.
Lugar genial donde comer muy bien, menu bariado y de calidad, muy rico y el entorno inmejorable, en plena naturaleza, precioso
Brutal la comida, especialmente las judías pintas y el filete adobado de ciervo, y el ambiente muy bueno. No es el típico bar que hay mucho escándalo, sino más tipo taberna que se escuchan a gente hablar pero puedes disfrutar de una buena conversación con tus acompañantes mientras disfrutas de la comida. Me ha encantado
FAQ
Más información
Aunque La Tejera es muy popular por sus estofados y la chimenea, varios clientes que visitan por la ruta de senderismo la eligen como punto de encuentro para alargar la sobremesa con cervezas junto al fuego: es tan habitual ver grupos celebrar allí que en días de buen tiempo la terraza se convierte en la extensión de la conversación del sendero.

