Nacimiento - Cuenca
Nacimiento
Descripción
Entre el rumor del agua y el perfume de la sierra, Nacimiento invita a sentarse y saborear lo más auténtico de la tierra. Aquí el cordero asado tiene peso de celebración, el morteruelo sorprende por su tradición y el alajú pone el broche dulce a una comida de raíz. Nuestra terraza mira al paisaje, el menú del día acompaña a los caminantes y las raciones defienden el buen apetito con precios sinceros. Si buscas cocina local hecha con mano experta y un ambiente desenfadado tras una ruta, Nacimiento despliega su carta para recibirte como en casa.
Imágenes
Solicitud de reserva para Nacimiento
Reserva recomendada en fines de semana y agosto: local popular tras las rutas al Nacimiento. Indica niños y preferencia de terraza.
Reseñas
Reseñas: Nacimiento destaca por su cordero, morteruelo y precios asequibles; entorno y amabilidad habituales, aunque ocasionalmente el servicio es inconsistente.
Hemos visitado el nacimiento y reservé para comer porque estaba muy cerca. Los niños salían encantados y los adultos tb. Todo riquísimo. Si volvemos por el nacimiento, sin duda repetiremos.
El servicio y la comida son excelentes. El personal es muy amable y profesional en el trato con los clientes.
Es lamentable que un hermoso entorno y una comida aceptable se vean empañados por el comportamiento de un solo camarero. Actitud agresiva, falta de educación, falta de don de gentes, nula amabilidad... Todo esto acompañado de una sabrosa ensalada y unos bocadillos aceptables. No lo recomiendo.
Después de ser recomendados por una amable chica en el estacionamiento del nacimiento del Río Cuervo y con mucha hambre después de la hermosa caminata, decidimos ir a ese restaurante donde un señor muy mal educado y descortés, con mal humor, no permitió que mi pareja pasara y nos dijo que teníamos que hablar con él pero que nos apartáramos porque estábamos estorbando. Quedamos sorprendidos por la falta de educación, tanto que después de reprenderle por su actitud decidimos irnos. Ese señor no tiene ninguna educación y no sabe cómo tratar a sus clientes, a quienes debería mimar, especialmente después del esfuerzo que está haciendo la chica (hija de la cocinera) en el estacionamiento para atraer clientes al restaurante con mucha amabilidad. Es una lástima, pero no vayan a ese lugar hasta que ese señor se jubile o sea despedido, si pueden.
Nos dieron publicidad en el parking del nacimiento, asegurando que tenían terraza, llegamos y una vez sentados nos dicen que la terraza es solo para gente con perro (wtf??? Pasamos dentro y el servicio fue pésimo, la actitud del servicio y la lentitud en servir nefastas. Tardamos 3 horas en poder comer. Nos dieron cuenta errónea. No repetiría en absoluto.
FAQ
Más información
Aunque Nacimiento es un restaurante familiar que celebra la cocina de la comarca, también facilita la visita de turistas: se han detectado menús o material en otros idiomas, lo que lo convierte en un buen punto de parada para visitantes extranjeros tras la excursión al nacimiento.

