Askham Hall - Menú

Cenamos durante nuestra estancia en Askham Hall y disfrutamos de un increíble menú de 6 platos y maridaje de vinos. Se hace un verdadero esfuerzo para que su co... leer más Cenamos durante nuestra estancia en Askham Hall y disfrutamos de un increíble menú de 6 platos y maridaje de vinos. Se hace un verdadero esfuerzo para que su comida sea una experiencia real con comida increíble y muchos de los ingredientes que se obtienen de su propio jardín y granjas. El maridaje del vino es bien considerado y atrevido. Tuvimos vinos de Australia, Francia, Chile y Tailandia y un vino con leche embotellado en 1928. Como todos los menús de degustación, no es una comida barata, pero en nuestra opinión bien vale la pena. Sospecho que este restaurante pronto atraerá la atención de los inspectores de Michelin, por lo que es mejor disfrutarlo antes de que sea demasiado popular.

Elegimos el menú degustación de seis platos y decidimos la opción de maridaje del vino. La noche comenzó bien con buenos fuegos en las habitaciones donde se tom... leer más Elegimos el menú degustación de seis platos y decidimos la opción de maridaje del vino. La noche comenzó bien con buenos fuegos en las habitaciones donde se tomaban las bebidas antes de la cena. Pedimos ginebra y tónicos y, al pedir una medida adicional de ginebra, el camarero sacó la botella y la dispensó libremente (sin costo adicional, anoté en la factura).