Haliotis - Ensenada

Haliotis Es un restaurante sin pretensiones, sencillo y elegante en Ensenada que se especializa en mariscos locales. Como su nombre lo indica, Haliotis, su prin... leer más Haliotis Es un restaurante sin pretensiones, sencillo y elegante en Ensenada que se especializa en mariscos locales. Como su nombre lo indica, Haliotis, su principal atractivo eran los alguna vez abundantes y muy famosos abulones de Ensenada. El precio no es barato, pero la experiencia merece la pena, si te atreves... a comer una especie en peligro de extinción. El abulón se ha vuelto raro y caro, y la mayoría de los que encontramos en los restaurantes han sido cultivados y no tienen ni el tamaño ni el sabor del abulón capturado en la naturaleza. Sin embargo, Haliotis es uno de los mejores lugares en Ensenada para comer mariscos. Otros restaurantes de mariscos más populares están más cerca de la zona turística. Un turista que se desviva por comer aquí no quedará decepcionado. El pescado siempre es fresco y bien preparado. Siempre pedimos el aderezo de cilantro en nuestras ensaladas. Pocos lugares tienen un aderezo de cilantro con tan buen equilibrio de sabores entre el cilantro y ese toque de ajo que le da ese toque picante. Comimos pesca del día y un mero (mero) preparado con alcachofas y champiñones, ambos extraordinarios, la sopa de mero también fue excelente. Acompañamos nuestro pescado con una copa de Piccolo de Roganto. Los propietarios y anfitriones, así como el servicio, son siempre corteses, con una palabra amable y servicial. El ambiente es tranquilo y relajado, y la relación precio-sabor es excelente. Seguiremos regresando.

Un lugar donde van los nativos. Muy buen marisco y precios razonables. Me encantó la creación del pulpo del cocinero y disfrutaron la langosta. leer más Un lugar donde van los nativos. Muy buen marisco y precios razonables. Me encantó la creación del pulpo del cocinero y disfrutaron la langosta.

Uno de los mejores en todo Baja...simplemente increíble el chorizo de abulón es excepcional y el aguachile de camarón. ¡Fantástico! leer más Uno de los mejores en todo Baja...simplemente increíble el chorizo de abulón es excepcional y el aguachile de camarón. ¡Fantástico!

La comida aquí es excelente. Desafortunadamente, está fuera del camino habitual. También parece que el restaurante no ha sido actualizado desde los años 70. Es... leer más La comida aquí es excelente. Desafortunadamente, está fuera del camino habitual. También parece que el restaurante no ha sido actualizado desde los años 70. Es en realidad uno de mis lugares favoritos de mariscos en Ensenada si estás buscando un restaurante. El servicio... es increíble también. Solo no esperes ver mucha gente aquí. Son solo lugareños, y los lugareños allí parecen haber mantenido su tradición de ir allí durante 30 años. Aún disfrutamos mucho la comida y el servicio. Aunque la decoración está desactualizada, no está deteriorada en absoluto.

Este restaurante de mariscos es consistentemente bueno y asequible. El servicio es bueno y la comida siempre está preparada a la perfección. ¡La atmósfera es ge... leer más Este restaurante de mariscos es consistentemente bueno y asequible. El servicio es bueno y la comida siempre está preparada a la perfección. ¡La atmósfera es genial y te sientes como parte de Ensenada!