Vulcano - Gois

Ambiente incrível com um atendimento fantástico... Fui para comemorar o aniversário do meu pai e fiquei surpresa com o local e a comida. Sou vegana e eles tem algumas opções (fora do cardápio para fazer o atendimento com essa especificação... posso dizer que fiquei bem satisfeita! Fiquei encantada com o sabor do molho e as massas estavam deliciosas. ;

Comida bem gostosa em porções de tamanho suficiente para você se satisfazer sem pesar! O ponto da massa é o al dente perfeito! O molho de tomate apesar de muito gostoso achei um pouco gostoso e a sobremesa divina, leve e doce na medida!

Comida excelente! Há tempos não encontrava massas tão saborosas. Pedimos o bolognese e o carbonara, indico muito os dois! Atendimento bom, ambiente bem bonito. Fomos em um domingo no almoço, sem reserva, e não precisamos esperar pra sentar. Indico com certeza!

Não tínhamos escutado nunca deste restaurante, a gente e de outro país e quando vimos que estaba muito lotado decidimos experimentar. A comida é boa mas não espectacular, fica muito lotado e as mesas estão muito coladas então fica muito incômodo.

Comida saborosa e lugar bonito, bem decorado. Cheguei por volta das 15:00 em um sábado e apesar de bem movimentado, consegui uma mesa sem reserva e sem precisar esperar. O ambiente interno é muito bonito, com a cozinha à mostra por uma divisória de vidro enquanto cozinheiros preparam os pratos, e a área do bar é super charmosa. Achamos o atendimento bom e ágil, pedimos rápido e os pratos não demoraram a chegar. O cardápio é relativamente pequeno. De aperitivo provamos os crostinis com presunto de Parma que estavam bons. De principal pedimos o rigatoni bolonhesa e o spaghetti cacio e pepe os dois bem saborosos e o ponto da massa PERFEITO al dente. As massas foram trazidas pelos garçons nas próprias panelas de cozimento e servidas no nosso prato na mesa mesmo, o que achamos um charme extra. O único ponto é que em lugar nenhum no menu diz que o cacio e pepe é com raspas limão siciliano e bottarga, que são adicionados depois à mesa, então se você não quiser vai pagar $79 pelo prato de qualquer maneira, com ou sem os adicionais. Também pedimos o risoto de funghi que talvez tenha sido o ponto alto do dia na questão de sabor, estava excelente! Não sei se o restaurente merece todo o hype que tem, mas achamos todos os pratos bem corretos e saborosos.