Balcan - Menú

Me encanta este lugar. En los tres meses que llevo conociéndolo, he vuelto 10 veces. He estado en México el tiempo suficiente como para ver que los grandes rest... leer más Me encanta este lugar. En los tres meses que llevo conociéndolo, he vuelto 10 veces. He estado en México el tiempo suficiente como para ver que los grandes restaurantes van cuesta abajo. Siento que este lugar será diferente. 1) He visto el amor, la pasión y la ansiedad que los chefs/propietarios tienen por este lugar. Este lugar no se trata de vender la comida más barata 100 veces al día. Este lugar es para 20-30 clientes al día pero con la mejor comida.2) Mike es un chef con mucha experiencia. Es creativo y prueba diferentes sabores. Vas a disfrutar de lo que sea que pidas. Te lo prometo.