:maison66 - Menú completo

Selección Insider - Mariscos, Tartar De Carne, Pollo
Platos: 17
+41762925284

Menú completo

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Willkommen im Maison66 in Lausanne, wo raffinierte Aromen und regionale Frische im Mittelpunkt stehen. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü bietet saisonale Köstlichkeiten, die die Vielfalt des Genfersees und der Schweizer Küche zelebrieren. Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis voller Eleganz und Authentizität.

Les Entrées La Ferme Postre Aperitivo

Imágenes de comida

Imágenes
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Carta

  • Bebidas

    Botella De Agua
    7 €

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Amuse Bouche

    Bocadillo Divertido
    Bocadillo Divertido

  • Cans & Bottles

    Ciervo
    Ciervo

  • Les Entrées

    Saladine De Jeunes Pousses Aux Légumes, Pignons Et Sauce Faite Maison
    Saladine De Jeunes Pousses Aux Légumes, Pignons Et Sauce Faite Maison
    14 €
    Cappuccino De Potimarron Avec Œuf Parfait Parfumé À La Truffe Blanche Lard Fumé Croustillant Des Grisons
    Cappuccino De Potimarron Avec Œuf Parfait Parfumé À La Truffe Blanche Lard Fumé Croustillant Des Grisons
    18 €
    Draniki Avec Saumon Fumé, Crème Fraîche Et Citron Vert
    Draniki Avec Saumon Fumé, Crème Fraîche Et Citron Vert
    23 €

  • La Ferme

    Filet De Bœuf Grillé Cuit Basse Température Avec Jardinière De Légumes Os A Moelle Et Sauce Fond De Veau À La Truffe
    Filet De Bœuf Grillé Cuit Basse Température Avec Jardinière De Légumes Os A Moelle Et Sauce Fond De Veau À La Truffe
    56 €
    Tartare De Bœuf Au Cognac Coupé Au Couteau, Frites Maison Ou Toasts
    Tartare De Bœuf Au Cognac Coupé Au Couteau, Frites Maison Ou Toasts
    33 €

  • Platos De Ternera

    Filete Miñón

  • Postre

    Pávlova
    Mousse Citron Vert
    Mousse Citron Vert

  • Plato Principal

    Pescado Del Día (Según Llegada)
    Pescado Del Día (Según Llegada)

  • Aperitivo

    Raviolis De Foie Gras, Cornes D’abondance, Huile De Truffe Réduction De Vin Rouges
    Raviolis De Foie Gras, Cornes D’abondance, Huile De Truffe Réduction De Vin Rouges
    Ceviche Du Fera Lac Léman Aux Sauce Agrumes Zeste Citron Vert
    Ceviche Du Fera Lac Léman Aux Sauce Agrumes Zeste Citron Vert

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Tartare De Bœuf Au Cognac Coupé Au Couteau, Frites Maison Ou Toasts -70% por 10 € !

  • Entrada

    Filets De Perche Meunière Du Léman Sauce Tartare Et Frites Maison
    Filets De Perche Meunière Du Léman Sauce Tartare Et Frites Maison
    Cotte De Bœuf Black Angus Rassis Sur Os 800 Gr Pour 2 Personnes
    Cotte De Bœuf Black Angus Rassis Sur Os 800 Gr Pour 2 Personnes

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