Eleven - Lisboa
Eleven
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Evaluaciones
Comida e atmosfera foram ótimas! Mas o serviço foi inferior por causa de uma garçonete. Ela estava apressando o serviço quando era Michelin e tivemos que pedir a ela para diminuir o ritmo porque. Outra equipe foi extremamente amigável e excelente serviço.
Sempre é um risco reservar em algum lugar chique em uma cidade que você não conhece, mas valeu a pena. A comida é incrível e todos os funcionários muito simpáticos e prestativos. Tivemos o menu de onze degustação e harmonização de vinhos.
O almoço no Eleven começa com uma vista fabulosa sobre Lisboa e depois vai melhorando. A comida é deliciosa e divertida (especialmente o teatro ao lado da mesa para fazer sopa de pedra). O pastel de nata desconstruído com a sua bica é uma das melhores sobremesas que já comi. Outros destaques do Menu Amália Rodrigues incluíram amuse bouches primorosamente confeccionados, barra de ouro e um fantástico leitão com arroz. O brioche apresentado com os petits fours foi totalmente exagerado... e totalmente irresistível.
Tive uma experiência absolutamente incrível no restaurante Eleven. A comida estava simplesmente perfeita — cada prato muito bem executado, com sabores marcantes e apresentação impecável. O ambiente é maravilhoso, elegante e acolhedor, proporcionando uma vista e uma atmosfera que tornam a refeição ainda mais especial. A equipa foi extremamente atenciosa do início ao fim, sempre prestável e simpática, o que fez toda a diferença na experiência. Sem dúvida, um dos melhores restaurantes em que já estive em Portugal. Recomendo vivamente!
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