Prado - Lisboa

Ficamos muito entusiasmados em visitar o Prado, pois ouvimos coisas incríveis, mas estou triste em dizer que foi decepcionante. A comida é muito boa, mas não tã... leer más Ficamos muito entusiasmados em visitar o Prado, pois ouvimos coisas incríveis, mas estou triste em dizer que foi decepcionante. A comida é muito boa, mas não tão excelente quanto nos disseram. Por outro lado, o serviço foi supbar. Entramos em contato preventivamente com o restaurante porque alguém do nosso grupo tinha restrições alimentares e lembramos aos funcionários assim que nos sentamos à nossa mesa. Nenhuma das restrições alimentares foi respeitada, o que foi muito frustrante. Além disso, o serviço era tão lento que não só esperamos muito tempo pela comida, como também tivemos que fazer um pedido de uma garrafa de vinho três vezes (sim, você leu bem) e esperamos meia hora por ela. Além disso, notámos que a mesma falta de serviço não acontecia com clientes não portugueses... Tal como muitos restaurantes de Lisboa, o Prado é dirigido a turistas que procuram uma comida tradicional com um toque diferente. No entanto, é nada assombroso e caro, o que poderia ter sido ignorado se o serviço fosse excelente.

Tudo foi perfeito. O serviço descomplicado mas simpático e atencioso, o sommelier, o vinho, a iluminação e o ambiente… e claro que cada mordida foi divina. Comb... leer más Tudo foi perfeito. O serviço descomplicado mas simpático e atencioso, o sommelier, o vinho, a iluminação e o ambiente… e claro que cada mordida foi divina. Combinações de sabores super saborosas e incomuns. Realmente um destaque. Voltarei sempre que voltar a Lisboa.

TLDR: o serviço foi ótimo, mas a comida falhou, especialmente com os níveis de sal A comida é para ser dividida em pratos e pedimos uma entrada e três pratos pr... leer más TLDR: o serviço foi ótimo, mas a comida falhou, especialmente com os níveis de sal A comida é para ser dividida em pratos e pedimos uma entrada e três pratos principais. A tartelette de carne tinha muito sabor, mas estava um pouco salgada. O bacalhau também estava mal temperado, algumas mordidas eram muito salgadas e outras muito brandas. Também não gostei que estivesse morno, em vez de quente ou frio. A codorna era a minha preferida porque o peito estava cozido perfeitamente e a asa de codorna estava bem frita com passas por cima. A carne de porco também era saborosa e bem defumada, mas o sal que usavam tinha grânulos grandes que deixavam algumas mordidas mais salgadas que outras.

Uma experiência gastronômica incrível. Pratos simples, ingredientes excelentes e preparo primoroso. Ambiente muito acolhedor com iluminação suave e serviço impe... leer más Uma experiência gastronômica incrível. Pratos simples, ingredientes excelentes e preparo primoroso. Ambiente muito acolhedor com iluminação suave e serviço impecável. Altamente recomendado!

Sentei-me aqui e li durante horas, acompanhada de um bom vinho. leer más Sentei-me aqui e li durante horas, acompanhada de um bom vinho.