Prado - Críticas y comentarios

Ficamos muito entusiasmados em visitar o Prado, pois ouvimos coisas incríveis, mas estou triste em dizer que foi decepcionante. A comida é muito boa, mas não tã... leer más Ficamos muito entusiasmados em visitar o Prado, pois ouvimos coisas incríveis, mas estou triste em dizer que foi decepcionante. A comida é muito boa, mas não tão excelente quanto nos disseram. Por outro lado, o serviço foi supbar. Entramos em contato preventivamente com o restaurante porque alguém do nosso grupo tinha restrições alimentares e lembramos aos funcionários assim que nos sentamos à nossa mesa. Nenhuma das restrições alimentares foi respeitada, o que foi muito frustrante. Além disso, o serviço era tão lento que não só esperamos muito tempo pela comida, como também tivemos que fazer um pedido de uma garrafa de vinho três vezes (sim, você leu bem) e esperamos meia hora por ela. Além disso, notámos que a mesma falta de serviço não acontecia com clientes não portugueses... Tal como muitos restaurantes de Lisboa, o Prado é dirigido a turistas que procuram uma comida tradicional com um toque diferente. No entanto, é nada assombroso e caro, o que poderia ter sido ignorado se o serviço fosse excelente.

Tudo foi perfeito. O serviço descomplicado mas simpático e atencioso, o sommelier, o vinho, a iluminação e o ambiente… e claro que cada mordida foi divina. Comb... leer más Tudo foi perfeito. O serviço descomplicado mas simpático e atencioso, o sommelier, o vinho, a iluminação e o ambiente… e claro que cada mordida foi divina. Combinações de sabores super saborosas e incomuns. Realmente um destaque. Voltarei sempre que voltar a Lisboa.

TLDR: o serviço foi ótimo, mas a comida falhou, especialmente com os níveis de sal A comida é para ser dividida em pratos e pedimos uma entrada e três pratos pr... leer más TLDR: o serviço foi ótimo, mas a comida falhou, especialmente com os níveis de sal A comida é para ser dividida em pratos e pedimos uma entrada e três pratos principais. A tartelette de carne tinha muito sabor, mas estava um pouco salgada. O bacalhau também estava mal temperado, algumas mordidas eram muito salgadas e outras muito brandas. Também não gostei que estivesse morno, em vez de quente ou frio. A codorna era a minha preferida porque o peito estava cozido perfeitamente e a asa de codorna estava bem frita com passas por cima. A carne de porco também era saborosa e bem defumada, mas o sal que usavam tinha grânulos grandes que deixavam algumas mordidas mais salgadas que outras.

A comida era deliciosa e original. Bons vinhos e funcionários eficientes (não particularmente amigáveis, mas talvez já fosse tarde? Mas ficamos bastante decepci... leer más A comida era deliciosa e original. Bons vinhos e funcionários eficientes (não particularmente amigáveis, mas talvez já fosse tarde? Mas ficamos bastante decepcionados com o espaço em si, sentindo que não segue o nível do local. A pequena sala ao fundo literalmente se parece com qualquer lanchonete legal. E estávamos sentados no refeitório principal: era muito denso e a mesa vizinha ficava a 10 cm de distância. Parecia que estávamos jantando juntos! É estranho não ter privacidade num restaurante onde se paga mais de 100€ por pessoa… ainda assim recomendamos porque a comida é especial!

Este foi um jantar fantástico. Tudo foi ótimo. Tínhamos 5 aplicativos entradas, todos especiais e únicos em perfis de sabores. O que também gostei foi a ordem e... leer más Este foi um jantar fantástico. Tudo foi ótimo. Tínhamos 5 aplicativos entradas, todos especiais e únicos em perfis de sabores. O que também gostei foi a ordem em que trouxeram tudo. Qualidade Michelin e recomendamos reservas.

Já tinha o prado como um dos melhores restaurantes de Lisboa e nem no take away me desiludiu. Os cogumelos com trigo sarraceno são incríveis e o gelado de cogum... leer más Já tinha o prado como um dos melhores restaurantes de Lisboa e nem no take away me desiludiu. Os cogumelos com trigo sarraceno são incríveis e o gelado de cogumelos é uma delícia, seja em casa ou no restaurante.<br/

Sem dúvida um dos melhores restaurantes de Lisboa! Comemos vários pratos: o tártaro, o berbigão, a lula, o acém de novilho, o afonsinho, duas sobremesas e estav... leer más Sem dúvida um dos melhores restaurantes de Lisboa! Comemos vários pratos: o tártaro, o berbigão, a lula, o acém de novilho, o afonsinho, duas sobremesas e estava tudo divinal, cozinhado na perfeição, cheio de sabor. Recomendo vivamente.

Foi após um intenso braço de ferro que consegui luz verde para que o jantar de uma data especial se realizasse no Prado. Bem perto do corropio da baixa pombalin... leer más Foi após um intenso braço de ferro que consegui luz verde para que o jantar de uma data especial se realizasse no Prado. Bem perto do corropio da baixa pombalina, porém estrategicamente escondido numa localização mais recatada. Esta acaba também por ser uma metáfora no sentido em que não pretende uma exposição desmesurada pois, se assim fosse, correria o risco de cair nas mãos da estrangeirite.

Nossa gente! Que surpresa que jóia de restaurante. Muito bom gosto na arquitetura do espaço e garçonetes super gente boa. Provei um Pet Nat super maravilhoso ac... leer más Nossa gente! Que surpresa que jóia de restaurante. Muito bom gosto na arquitetura do espaço e garçonetes super gente boa. Provei um Pet Nat super maravilhoso aconselhado e bem! Vou voltar com mais tempo

Um conceito diferente (o chamado “farm-to-table) mas surpreendente. Gostei de tudo o que experimentei mas destaco claramente o porco preto e o gelado de cogumel... leer más Um conceito diferente (o chamado “farm-to-table) mas surpreendente. Gostei de tudo o que experimentei mas destaco claramente o porco preto e o gelado de cogumelos e caramelo. Apresentação super cuidada. Espaço simples mas bastante elegante e cativante. Atendimento simpático e eficiente mas um pouco demorado.