Brut - Llubi

Sinceramente... mira que de vez en cuando me gusta darme caprichos en el tema de la comida, ya que me encanta conocer gastronomía de cada sitio que voy y este  ... leer más Sinceramente... mira que de vez en cuando me gusta darme caprichos en el tema de la comida, ya que me encanta conocer gastronomía de cada sitio que voy y este  restaurante lo tenía en mente antes de pasar unos días de vacaciones... A ver.. no voy a mentir.. el precio no es barato, pero te llevas una lección de comida al paladar que te hacen sentir en el Olimpo de los dioses, comida muy muy bien cuidada y presentada, la atención una maravilla.. vamos personalmente y mira que e ido a muchísimos  restaurantes tanto gama baja como gama alta y uno de los 3 restaurantes donde mejor he comido hasta ahora.... y tengo ya muchísimos restaurantes visitado.. Mis felicitaciones porque me encantó.. si vuelvo a Mallorca, repito sin duda

Volver a BRUT siempre es volver a casa, pero a una casa que sorprende, que te abraza y que, al mismo tiempo, te eleva. Edu tiene ese don tan raro de crear un am... leer más Volver a BRUT siempre es volver a casa, pero a una casa que sorprende, que te abraza y que, al mismo tiempo, te eleva. Edu tiene ese don tan raro de crear un ambiente donde uno se siente en familia sin perder ni un gramo de elegancia. Su manera de recibirte ; cálida, cercana, genuina, ya es el primer plato del menú. La experiencia es íntima, casi ritual. BRUT no es solo un restaurante: es un pequeño universo donde cada bocado tiene intención, cada detalle está pensado y cada sabor parece susurrar algo nuevo. Sorprende, emociona y te invita a bajar el ritmo para honrar el presente. Y detrás de esa magia hay un equipo que merecía ser nombrado: Gonzalo, María y Rafa, tres cocineros cuyo trabajo es pura artesanía contemporánea. Su dedicación al km 0, su maestría con los fermentados, su manera de interpretar el producto local con respeto e innovación… todo eso se nota, plato tras plato. Elaboraciones cuidadas, técnicas propias, sabores que nacen de la tierra y del tiempo. Un trabajo silencioso, preciso y brillante que sostiene la identidad de BRUT. Una vez más, salimos con el corazón lleno, el paladar feliz y la certeza de que este es uno de esos lugares que te recuerdan por qué amamos tanto esta isla. Universo gastronómico

Fue una experiencia maravillosa, si te gusta comer y disfrutas el producto, no te vas a arrepentir. Un ambiente muy íntimo, además tuvieron un detalle muy bonit... leer más Fue una experiencia maravillosa, si te gusta comer y disfrutas el producto, no te vas a arrepentir. Un ambiente muy íntimo, además tuvieron un detalle muy bonito por mi cumpleaños. Gracias por un trabajo expectacular

Toppp!!! Una experiencia increíble donde disfrutamos de todos los sentidos. Sabores nuevos y frescos. Atención excelente. Ambiente muy cercano. Local muy bonito... leer más Toppp!!! Una experiencia increíble donde disfrutamos de todos los sentidos. Sabores nuevos y frescos. Atención excelente. Ambiente muy cercano. Local muy bonito. Sin duda es un lugar para visitar y dejarse llevar por la comida/bebida. Super recomendable. PD: Las cervezas y sidras artesanas que ofrecen son brutales!

La mejor experiencia culinaria que hemos vivido hasta ahora. Nos encanta este tipo de restaurante. Nunca habíamos estado en uno así. Una barra y en el centro la... leer más La mejor experiencia culinaria que hemos vivido hasta ahora. Nos encanta este tipo de restaurante. Nunca habíamos estado en uno así. Una barra y en el centro la cocina donde cocinaban algún plato y hacian todas las presentaciones de cada uno de los platos que nos sirvieron. Eran 17 en total. Tenian bebidas que hacian ellos mismos y lo mismo con los licores que te ofrecian al final de la cena. Cocina riquísima con un hilo conductor y de aprobechamiento. Si volvemos a Mallorca repetiremos. Fue INCREÍBLE. Gracias por dejarnos vivir esta gran experiencia y por ser un gran equipo.