Menú - La Taberna De Baco

QUINTO

Ensalada de tomate; cebolla & guindilla de la huerta riojana.

SOLO SE SIRVE EN HORARIO DE MAÑANA. NO SE SIRVE EN HORARIO DE NOCHE. CARPACCIO DE PORTOBELLO+CARRILLERAS AL VINO+YOGURT NATURAL CASERO

SOLO SE SIRVE EN HORARIO DE MAÑANA. NO SE SIRVE EN HORARIO DE NOCHE. MACARRONES CON CHORIZO+HUEVOS CON LACÓN+FLAN DE CARAMELO CON NATA

Bacalao a la riojana.

Orejita a la plancha + pimentón & salsa picante.

Migas + huevo & pimentón.

Embuchado de cabrito a la plancha + salsa picante.

Carpaccio de champiñón portobello + queso curado & vinagreta de mostaza & miel.

Pochas a la riojana.

Dos huevos + orejitas & salsa picante.

SOLO SE SIRVE EN HORARIO DE MAÑANA.NO SE SIRVE EN HORARIO DE NOCHE. POCHAS A LA RIOJANA+BACALAO A LA RIOJANA+FLAN DE CARAMELO CON NATA

SOLO SE SIRVE EN HORARIO DE MAÑANA. NO PEDIR EN HORARIO DE NOCHE. ENSALADA DE TOMATE; CEBOLLA Y GUINDILLA+HUEVOS CON MIGAS+CUAJADA CASERA

Setas Silvestres; queso fundido; bacon; & aceite de trufa blanca.

Jamón asado + alioli; pimentón & aceite de arbequina.

Crema de queso los cameros & pimientos caramelizados + vinagre de blanco rioja.

Carrillera de cerdo al vino