L'atelier Du Square - Lyon

Francés, Francés, Vino
Platos: 17
+33478710025
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L'atelier Du Square

L'atelier Du Square
★ 4.9 / 5 (1056 Evaluaciones)

Carta

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La carta de L'atelier Du Square de Lyon incluye 25 platos. Promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 22 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Última actualización: 17.01.2026

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  • Les Préfaces

    Le Pot-Au-Feu Revisité, La Pomme De Terre À L’anglaise En Robe De Persil Et Truffe, Le Jus De Bœuf Perlé À L’huile De Persil
    Le Pot-Au-Feu Revisité, La Pomme De Terre À L’anglaise En Robe De Persil Et Truffe, Le Jus De Bœuf Perlé À L’huile De Persil
    18 €
    Comme Des Macarons, Champignons Bruns Confits Et Graines Torréfiées, Foie Gras Au « Nikka », Jus Au Sarrazin Grillé
    Comme Des Macarons, Champignons Bruns Confits Et Graines Torréfiées, Foie Gras Au « Nikka », Jus Au Sarrazin Grillé
    19 €
    La Raviole De Langoustine Et Pomme De Ris De Veau Fumé Au Café, Velouté De Céleri, Espuma De Colonnata, Copeaux De Châtaigne, Caramel De Café Caviar Ociestre
    La Raviole De Langoustine Et Pomme De Ris De Veau Fumé Au Café, Velouté De Céleri, Espuma De Colonnata, Copeaux De Châtaigne, Caramel De Café Caviar Ociestre
    22 €
    La Signature Du Chef « Le Maki De Poulpe À La Feuille De Brick Et Chou Noir, Yacon Aux Cacahuètes, Perles De Poisson, Jus Laqué Au Sauternes Et Espelette »
    La Signature Du Chef « Le Maki De Poulpe À La Feuille De Brick Et Chou Noir, Yacon Aux Cacahuètes, Perles De Poisson, Jus Laqué Au Sauternes Et Espelette »
    20 €

  • À La Ligne

    Les Noix De Saint-Jacques Contisées À La Truffe, Cuites Dans Une Coque De Noix, Risotto De Chou-Fleur, Crumble De Noix À La Poudre De Truffe
    Les Noix De Saint-Jacques Contisées À La Truffe, Cuites Dans Une Coque De Noix, Risotto De Chou-Fleur, Crumble De Noix À La Poudre De Truffe
    46 €
    Le Homard Et Le Veau, Lentilles Béluga Cuites Dans Un Bouillon De Veau, Courge Pomme D’or Toast De Crémeux De Vodka, Caviar
    Le Homard Et Le Veau, Lentilles Béluga Cuites Dans Un Bouillon De Veau, Courge Pomme D’or Toast De Crémeux De Vodka, Caviar
    49 €
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Este restaurante ofrece

Cena Vino Carne Almuerzo Cerveza Jugo Aperitivos Postres Vegetariano Menú Terraza Agua Cocinero Pan Normal Descubrir Aparcamiento De Pago Vista Restaurante Alimento Comer En El Establecimiento Selección De Vinos Amplio Estacionamiento Opciones Vegetarianas Accesibilidad Para Sillas De Ruedas

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