Menú - Arriba
Menú
La carta de Arriba de Madrid incluye 30 platos. Promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 12 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
¿Te atreves a subir al primer piso en Calle De Goya para probar un menú que juega con fuego y mar? En Arriba, la brasa no es solo técnica, es arte: desde el jugoso Pato Pekín hasta la delicadeza de la Merluza al Cava. Patatas Bravas con un giro irreverente, sabores del mar y toques asiáticos como el wasabi se mezclan en una experiencia gastronómica única en Salamanca, Madrid.
Imágenes de comida
Carta
Tapas
Patatas Bravasrompemos los moldes
6 €Del Mar
Bacalao Al Pil Pilpimientos ahumados & alubias de santa pau
21 €Los Postres De Arriba
100% Chocolate8 € Cheesecake Con Salteado De Frutos Rojos7 € El Superflan7 € Pastel De La Abuela De Chocolate Y Helado De Regaliz Y Oreos Rotas7 € Milhojas Caramelizadas Con Cremosos De Vainilla8 €Del Mar
Merluza Al Cavay patatas rotas + mojo verde
20 € Rape En Tacos Rebozadosmayonesa de finas hierbas & zanahora sin fin
21 € Pez Mantequilla En Tatakycon sésamo; wasabi & huevas de salmón
19 €Tapas De Pedrería Para Compartir
Croqueta Siempre De Jamón Y Cremosas3 € Sardinillas En Lata, Con Pan Y Mojo Untuoso14 € Cronut Hojaldrado Con Jamón Ibérico De Bellota3 € Buñuelo De Bacalao Como Una Tortita De Sanlúcar3 €Qué Calor Y Qué Fresco
Hindi Salad Con Pollo, Judias Verdes Y Col, Vinagreta Tandoori12 € Ensalada Embolsada Caballa, Cítricos, Hierbas Y Un Toque De Humo14 € Solomillo De Tomate Feo Con Gazpacho De Aguacate Y Totopos12 € Dentro De Una Cebolla: Espárragos, Quinoa Y Aguacatemejillones en escabeche & muchas verduras
17 € Dentro De Una Cebolla Espárragos Blancos, Maiz Y Pesto.12 €From Catalonia
Los Macarrones De Herenciacomo manda la tradición canelones de asado de tres carnes
24 € Como Manda La Tradición Canelones De Asado De Tres Carnes16 €From Andalucía
Rodaballo Frito Se Come Todo24 €Conpanbao
Madrid Castizo...de calamares
7 € De La Abuela Viajera7 €Pato
7 €A La Parrilla
Pluma Ibérica Lacada Juliana De Verduras Al Minuto16 € Pechuga De Pollo De Corral Orgánico Con Mostaza Y Semillas15 €
Ofertas
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FAQ
Evaluaciones
Mal acceso planta superior. Baño insuficiente.
Lugar para pasar un buen rato, buena comida y mejor ambiente. obstinado, nos trató de una manera ejemplar, todo un diez por ella. Intentos en todo momento y muy útil y la música en vivo todo un éxito! Definitivamente volveremos !!! por poner un palo, cuando usted es tazas un tipo de gominola dulce o un bocadillo en grandes cuentas, ¡nos lo agradeceríamos!
