Briochef - Madrid
Briochef
Descripción
En Briochef la hamburguesa es oficio y orgullo: panes crujientes, carnes picadas al punto y combinaciones que buscan el bocado perfecto. Sabores contundentes sin alardes, atención cercana y un comedor claro y agradable te esperan a pocos pasos del centro. Prueba el medallón short ribeye o la opción smash recomendada por el equipo, acompáñala con nachos o unas alitas y remata con una tarta de queso casera. Briochef cuida calidad y ritmo —ideal para un almuerzo potente, una cena informal o para quienes buscan una hamburguesa inolvidable en Madrid.
Imágenes
Evaluaciones
Reseñas alaban la carne y el servicio de Briochef; ambiente limpio y precios razonables. Aviso: raciones de patatas pueden ser algo pequeñas.
Hamburguesas exquisitas y el camarera Nany muy amable y nos aconsejó muy bien
Burguers top, a la altura de la expectativa. Cogimos reserva de pura casualidad en el último momento, fuimos y cumplió con lo leído! El trato de Eddy muy cercano, las sugerencias fueron perfectas, pedimos una hamburguesa vegetariana, que aunque no estaban en carta tienen opciones; muy de agradecer! También nos prepararon los tacos para poder comer vegetarianos, el trato de atencion fue sobresaliente en todo momento y gestos. Sin duda repetiría si vuelvo cerca. Cantidad, calidad y cocinado perfecto, quizás falta la opción de guantes para comerla con las manos entera . Sin duda para repetir.
Comimos fenomenal. Nachos como entrante y dos hamburguesas. Origenes y Brooklyn. Por consejo de la camarera (Nany) con la carne smash. Deliciosas. Un acierto y una suerte que nos aconsejara tan bien. Refrescos 330ml. Un trato muy amable y el local limpio y agradable . Volveremos sin duda y lo recomendamos.
Hamburguesas excelentes. Trato muy cercano y muy correcto. Comida buenísima Atención impecable de Edi, recomendaciones muy correctas, profesional,muy atento, muy educado, chapo por la contratación.
Es difícil elegir una sola hamburguesa. Opté por la American Dream, que me gustó mucho, pero hay que volver para poder probar más. Las alitas de pollo también están muy ricas. El personal es muy amable.
Menú
En Briochef, explora un menú único en Madrid con vieiras, fajitas, hamburguesas y postres caseros que despiertan todos tus sentidos.
Tex-Mex
Aros De CebollaCrujientes & doraditos. Siempre estarán recién hechos para ti.
7 €Menú
PicklelishAdemás del Pan Briochef; viene + bacon; 180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged; Pepinillos rebozados...
Entrantes
Bandeja Mixta De EntrantesBandeja mixta de todos los entrantes que ofrecemos: Tequeños; alitas de pollo; nachos & aros de cebolla...
Postres
Tarta De Queso AmericanaTarta de queso tipo Cheesecake al estilo americano
Bebidas
DasisSpring Rolls (8 Stuks)
Salvaje
Menú PDF
FAQ
Más información
El equipo de Briochef acostumbra a personalizar pedidos: muchas opciones vegetarianas y tacos se preparan fuera de carta por petición, y el personal suele sugerir combinaciones (tipo smash + salsa concreta) que no aparecen como ‘especiales’ pero marcan la diferencia en el sabor.
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