Menú - Briochef
Menú
En esta página encuentras el completo menú de Briochef de Madrid. Actualmente hay 43 platos y bebidas disponibles.
¿Te atreves a saborear el equilibrio perfecto entre mar y tierra en pleno corazón de Madrid? Briochef en Paseo De La Florida 21 ofrece un menú que combina delicadas vieiras y atún fresco con explosiones de sabor como nuestras fajitas picantes y hamburguesas artesanales. Desde crocantes onion rings hasta el irresistible cheesecake casero, cada plato refleja la pasión por ingredientes de calidad y la creatividad que define a Briochef.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
DasisPlatos Mexicanos
Tapas
Alas De PolloSalteadas + un marinado especial & salsa de la casa.
Tex-Mex
Aros De CebollaCrujientes & doraditos. Siempre estarán recién hechos para ti.
7 €Platos Principales
NachosPreparación gourmet + queso fundido; guacamole; pico de gallo; chili & jalapeños.
Platos De Pollo
Licitaciones De PolloDeliciosos Chicken tenders + el rebosado especial del chef.
Platos De Pasta-Tagliatelle
PicantoPreparada + 2 paties de 100g al estilo smash / + un patie gordito de vaca Rubia Gallega dry aged...
Dips, Snacks, & Small Plates
TequeñosLos famosos palitos de queso al estilo venezolano + salsa especial.
Postre
Tarta De QuesoTarta de Queso tradicional española para los verdaderos amantes de los quesos curados
Postres
Placer CulpableNuestra nueva apuesta gourmet + una deliciosa salsa de trufa & boletus; virutas de bacon crunchy; ...
Les Planches Des Indécis (2 Personnes)
La GourmetLa nueva creación de la Casa junto a @cenandoconpablo + carne de vaca rubia gallega 60 dias de maduración...
Hamburguesa
Hamburguesa Doble Con QuesoContiene dos medallones de 100g carne madurada de vaca rubia Gallega; Bacon; queso cheddar ingles; cebolla...
Postres
Tarta De Queso AmericanaTarta de queso tipo Cheesecake al estilo americano
Spring Rolls (8 Stuks)
SalvajeAdemás del Pan Briochef; viene + bacon; 180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged; canónigos; cebollas...
Salsas
BarbacoaEsta delicia a la plancha lleva 180g de carne de vaca Rubia Gallega dry aged; queso gouda; un delicado...
Guarniciones
Patatas FritasPorque amamos los clásicos. Disfruta de un gratinado de queso fundido + bacon crujiente.
KoolslaSuave pan briochef; pechuga de pollo + rebosado crispy; ensalada coleslaw; pepinillos & desbordante...
Este Tipo De Platos Se Sirven
QuesadillasDeliciosas quesadillas norteñas + mucho queso & proteína a escoger entre: pollo; al pastor / cochinita...
Entrantes
Bandeja Mixta De EntrantesBandeja mixta de todos los entrantes que ofrecemos: Tequeños; alitas de pollo; nachos & aros de cebolla...
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Aros De Cebolla -70% por 2 € !
FAQ
Evaluaciones
Comimos fenomenal. Nachos como entrante y dos hamburguesas. Origenes y Brooklyn. Por consejo de la camarera (Nany) con la carne smash. Deliciosas. Un acierto y una suerte que nos aconsejara tan bien. Refrescos 330ml. Un trato muy amable y el local limpio y agradable . Volveremos sin duda y lo recomendamos.




