Menú - Cachivache
Menú
La carta de Cachivache de Madrid incluye 67 menús. En promedio los menús o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 9 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
¿Sabías que en pleno corazón de Chamartín se esconde un universo de sabores donde lo tradicional y lo vegetariano conviven? En Cachivache, cada plato, desde las famosas Bravas hasta los Tacos de Cochinita Pibil, es una experiencia cuidadosamente elaborada para sorprenderte. Nuestro menú fusiona auténticas especialidades caseras con opciones frescas y saludables que encantarán a todos los paladares. Ven a vivir un viaje gastronómico único en C. De Serrano, 221, Madrid.
Imágenes de comida
Carta
Tapas Calientes
Vegetariano
5 €Entrantes
15 €Entrantes
Especialidades De La Casa
Tacos De Cochinita Pibil7 €Platos Principales
TorreznosCocinados a baja temperatura; lo que los hace crujientes por fuera & perfectos por dentro.
7 €Pequeños Delitos
Nuestra Tarta De Queso6 €Los Secretos De Nuestros Mares
Pata De Pulpo Braseada15 €Entrante
Tartar De Atún Con Ajo Blanco12 €Carnes
Albóndigas De ButifarraAlbóndigas de butifarra del valle de Arán; + suave rebozado & una ligera salsa de trufa .
13 €Tapas Y Raciones
Ensaladilla Rusa De Gambas9 €Las Tapas
Anchoas Costeras De Doña Tomasa12 € Lomos De Sardinas Con Pan Y Tomate12 € Huevos Con Patata Trufa Y Parmesano11 € Croqueta De Jamón Ibérico (Ud)2 € Tabla De Quesos Madrileños11 € Tacos De Chicharro, Chipotle, Mango Y Aguacate10 € Burrata Con Escalibada11 € Milhojas De Tomate, Aguacate Y Sardina Ahumada10 € Rollitos De Cordero Lechal Con Raita De Yogur9 € Empanadillas De Pato Al Curry Rojo12 €Masa Madre
Pepito De Oreja, Pepinillo Y Mayonesa De Kimchi4 € Focaccia De Escalibada, Queso Fresco Y Anchoas De Doña Tomasa10 € Coca De Calabacín, Bacon Y Queso Tetilla5 € Coca De Foie, Piperada Y Manzana7 € Coca De Pulpo, Revolcona Y Ali-Oli6 € Tosta De Ibérico Con Salmorejo6 €Huerta
Humus De Cilantro, Cous Cous Sirio Y Pistachos11 € Ensalada De Verduras, Hortalizas, Frutos Secos Y Granos10 € Vainas Navarras Salteadas Con Trompetas Y Vinagreta De Ibérico11 € Canelones De Espárragos Trigueros, Mozzarela Fresca E Idiazábal12 € Tabulé De Quinoa Eco, Hierbabuena Y Queso Feta10 € Habitas Con Chipirones Y Vieiras14 € Tomate Con Tronco De Bonito10 €Finca
Pluma Ibérica Asada A Baja Temperatura Con Especias Zaatar14 € Arroz Meloso De Rabo Y Trompetas16 € Carrilleras Al Curry Massaman13 € Hamburguesa Americana Clásica8 € Troceado De Ternera Gallega Al Cabrales10 €Costa
Adobo Con Mayonesa De Azafrán8 € Linguine Alle Vongole De Navajas14 € Merluza De Anzuelo A La Romana14 € Atún Vuelta Y Vuelta14 € Risotto Negro De Calamares, Chipirón Y Mascarpone13 €El Obrador
Para El Amante Del Chocolate6 € Flan De Quesuco6 € Borrachos De Lima Limón6 € Torrija De Sobao El Macho6 € Cremoso De Chocolate Blanco, Gioconda De Almendra Y Crema De Albaricoque6 €
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