Críticas y comentarios - Èter
Resumen de reseñas
Èter se ha consolidado como un refugio gastronómico íntimo y elegante en Madrid, donde la cocina creativa y las raíces mediterráneas se encuentran con sabores de montaña. Las reseñas resaltan un menú degustación pensado y sorprendente, presentado con cuidado estético y técnica impecable que ha merecido una estrella Michelin. El servicio se describe como cálido, cercano y extremadamente profesional; el equipo explica cada plato incluso en inglés y adapta el maridaje al gusto del comensal. En conjunto, Èter ofrece una experiencia memorable y en constante evolución, ideal para quienes buscan una cena especial y refinada.
Reseñas de varios usuarios
Última actualización : 21.02.2026
Todo ha sido increíble y hemos sentido en cada pase la pasión que había en cada plato. La recomendación del vino capítulo aparte, como si hubieran leído nuestra mente para saber que es lo que nos gusta. Inolvidable!
Un restaurante con una merecida estrella Michelin. Personal muy amable y atento, comida deliciosa y un menú que cambia cada dos meses.
Éter es un restaurante en pleno crecimiento. Cocina auténtica, servicio impecable y una velada inolvidable. ¡Gracias!
Eter ofrece una experiencia culinaria maravillosa. El ambiente es elegante e íntimo. Los platos fueron sorprendentes y creativos, y el camarero los explicó detalladamente en inglés. La selección de vinos para maridar es excelente, lo que demuestra la atención al detalle. ¡Una experiencia verdaderamente excepcional!
Experiencia inolvidable, sorprendidos tanto por los sabores como por la estética. Muy recomendable
Última actualización : 09.08.2025
Última actualización : 21.02.2026
Sencillamente espectacular , cada pase del menú degustación te sorprende de forma impresionante. Producto que todo el mundo conoce aderezado de notas de innovación. El trato maravilloso nada pesado y con un cercanía que se agradece . Los vinos aconsejados nos han maravillado . Sinceramente el mejor restaurante de este tipo que he estado en muchos años por no decir que he estado nunca . Volveré sin duda cuando cambien el menú para Octubre. Una pasada , lo recomiendo sin duda .
