La Piperna - Menú completo

#3 - Pedir Mariscos Madrid, Italiano, Pizza
Platos: 56

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Tortelloni De Ricotta Acompañado De Calabacín Alla Nerano -70% por 5 € !

Imágenes de comida

La Piperna Comida La Piperna Comida La Piperna Comida La Piperna Comida

Carta

  • Bebidas Sin Alcohol

    Agua

  • Bebidas

    Botella De Agua

  • Categoría De Restaurante

    Italiano
    Postre

  • Primeros- Nuestra Selección De Raviolis Caseros:

    Ravioli De Foie Con Tartar De Boletus Salteados Y Virutas De Foie En Micuit.
    Ravioli De Foie Con Tartar De Boletus Salteados Y Virutas De Foie En Micuit.
    18 €
    Raviolone De Alcachofa Con Mousse De Queso De Cabra Y Tierra Verde De Pistachos.
    Raviolone De Alcachofa Con Mousse De Queso De Cabra Y Tierra Verde De Pistachos.
    14 €
    Raviolone De Bacalao Con Salsa Putanesca Desestructurada.
    Raviolone De Bacalao Con Salsa Putanesca Desestructurada.
    16 €

  • Y Además:

    Garganelli Con Guanciale
    Garganelli Con Guanciale
    16 €
    Tagliatella Artesana Verde De Espinaca Con Crustáceos.
    Tagliatella Artesana Verde De Espinaca Con Crustáceos.
    18 €
    Paccheri Al Ragut Napolitano
    Paccheri Al Ragut Napolitano

  • Primeros - Nuestra Selección De Raviolis Caseros

    Ravioli Relleno De Ternera Al Brasato Piemontese En Su Jugo,
    Ravioli Relleno De Ternera Al Brasato Piemontese En Su Jugo,
    15 €
    Tortelloni De Ricotta Acompañado De Calabacín Alla Nerano
    Tortelloni De Ricotta Acompañado De Calabacín Alla Nerano
    16 €

  • Antipasti - Entrantes

    Carpaccio

  • Ensalada

    Ensalada Mezclada

  • Postre

    Cannoli

  • Platos De Huevo

    Tortilla

  • Pasta

    Pappardelle

  • Mariscos

    Pulpo Y Orzo

  • Ensaladas

    Ensalada Mixta

  • Las Pastas

    Ziti Alla Genovese
    Ziti Alla Genovese

  • Ensaladas

    La Carnívora: Ensaladilla De Vitello Tonnato Servida En Lata
    La Carnívora: Ensaladilla De Vitello Tonnato Servida En Lata
    La Cilentana: Lechuga Iceberg , Rucula, Cebolla Roja, Patata Cocida, Apio, Tomate, Zanahoria, Pepino Y Aceitunas Verdes Y Negras
    La Cilentana: Lechuga Iceberg , Rucula, Cebolla Roja, Patata Cocida, Apio, Tomate, Zanahoria, Pepino Y Aceitunas Verdes Y Negras
    La Atrevida: Escarola Con Anchoas Y Pesto De Nueces, Ajo Y Limón
    La Atrevida: Escarola Con Anchoas Y Pesto De Nueces, Ajo Y Limón
    La Más Nuestra: Rodajas De Naranja , Láminas De Hinojo, Aceitunas Negras Y Bacalao Ahumado
    La Más Nuestra: Rodajas De Naranja , Láminas De Hinojo, Aceitunas Negras Y Bacalao Ahumado
    La Que No Podía Faltar: Ensalada Caprese. Originaria De La Isla De Capri Y Que Combina Rodajas De Tomate Y De Mozzarella De Bufala Aromatizada Con Orégano, Albahaca Y Aceite De Oliva
    La Que No Podía Faltar: Ensalada Caprese. Originaria De La Isla De Capri Y Que Combina Rodajas De Tomate Y De Mozzarella De Bufala Aromatizada Con Orégano, Albahaca Y Aceite De Oliva
    Omega 3: Lechugas Mixtas, Tomate Cherry, Virutas De Parmigiano Reggiano, Pan Crujiente Y Salmón Ahumado
    Omega 3: Lechugas Mixtas, Tomate Cherry, Virutas De Parmigiano Reggiano, Pan Crujiente Y Salmón Ahumado

  • Primeros

    Ravioli Relleno De Ternera “Al Brasato Piemontese” En Su Jugo, Con Textura De Avellanas Y Hierbas Aromáticas
    Ravioli Relleno De Ternera “Al Brasato Piemontese” En Su Jugo, Con Textura De Avellanas Y Hierbas Aromáticas
    Tortelloni De Ricota Acompañado De Calabacín “Alla Nerano” (Macerado Con Albahaca Y Parmigiano) Y Botarga Laminada (Huevas De Mújol)
    Tortelloni De Ricota Acompañado De Calabacín “Alla Nerano” (Macerado Con Albahaca Y Parmigiano) Y Botarga Laminada (Huevas De Mújol)
    Ziti “Alla Genovese”. Plato Típico De Nápoles Del Siglo Xviii Que Consiste En Una Salsa De Cebolla Caramelizada Y Ternera Servida Sobre Una Variedad De Pasta Artesanal
    Ziti “Alla Genovese”. Plato Típico De Nápoles Del Siglo Xviii Que Consiste En Una Salsa De Cebolla Caramelizada Y Ternera Servida Sobre Una Variedad De Pasta Artesanal
    Pappardella A La Boloñesa Con Carne De Ciervo
    Pappardella A La Boloñesa Con Carne De Ciervo
    Garganelli Con Guanciale Papada Curada De Cerdo, Crema De Boletus Y Trufa
    Garganelli Con Guanciale Papada Curada De Cerdo, Crema De Boletus Y Trufa
    Spaghetone Con Mejillones, Almejas, Azafrán Y Queso Pecorino
    Spaghetone Con Mejillones, Almejas, Azafrán Y Queso Pecorino
    Paccheri Al Ragut Napolitano: La Madre De Las Salsas De Tomate Cuya Cocción, Enriquecida Con Carnes, Oscila Entre 15 Y 18 Horas
    Paccheri Al Ragut Napolitano: La Madre De Las Salsas De Tomate Cuya Cocción, Enriquecida Con Carnes, Oscila Entre 15 Y 18 Horas

  • Platos Principales

    La Milanesa Original Cubierta Con Ensaladita De Rúcula, Cherry Y Virutas De Queso Parmigiano: Chuleta De Palo De Ternera Blanca, Empanada Y Frita Con Mantequilla Clarificada
    La Milanesa Original Cubierta Con Ensaladita De Rúcula, Cherry Y Virutas De Queso Parmigiano: Chuleta De Palo De Ternera Blanca, Empanada Y Frita Con Mantequilla Clarificada
    Conejo “Alla Ischitana”: Conejo Relleno De Carnes Con Detalle De Ciruela Y Frutos Secos Al Perfume De Tomillo
    Conejo “Alla Ischitana”: Conejo Relleno De Carnes Con Detalle De Ciruela Y Frutos Secos Al Perfume De Tomillo
    Dados De Lubina Fritos Presentados Sobre Su Propia Raspa Y Acompañados De Algas, Con Nuestra Única Y Original Mayonesa
    Dados De Lubina Fritos Presentados Sobre Su Propia Raspa Y Acompañados De Algas, Con Nuestra Única Y Original Mayonesa
    Escalopines De Presa Ibérica Con Piñones Y Aceto Balsámico Tradicionale Di Modena Con Más De 25 Años De Antigüedad
    Escalopines De Presa Ibérica Con Piñones Y Aceto Balsámico Tradicionale Di Modena Con Más De 25 Años De Antigüedad

  • Otros

    La Piterna
    La Piterna

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pastas
    Postres

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Mariscos

  • Entrantes

    Parmigiana: Miscelánea De Berenjenas, Salsa De Tomate Y Queso Provola Ahumado, Dispuesto En Capas Y Horneado En Barro
    Parmigiana: Miscelánea De Berenjenas, Salsa De Tomate Y Queso Provola Ahumado, Dispuesto En Capas Y Horneado En Barro
    Burrata Ecológica De Leche Cruda Con Carpaccio De Trufa: Queso Muy Cremoso De Leche De Vaca
    Burrata Ecológica De Leche Cruda Con Carpaccio De Trufa: Queso Muy Cremoso De Leche De Vaca
    Mejillones A La Napolitana: Mejillones Con Pulpo Y Tomatitos Cherry, Cocinados En Aceite De Oliva
    Mejillones A La Napolitana: Mejillones Con Pulpo Y Tomatitos Cherry, Cocinados En Aceite De Oliva
    Flores De Alcachofa Al Estilo Judío: Alcachofas Con Doble Cocción: Con Tadas Y Itas, Según La Receta Hebrea Original Del Siglo Xvi (Unidad)
    Flores De Alcachofa Al Estilo Judío: Alcachofas Con Doble Cocción: Con Tadas Y Itas, Según La Receta Hebrea Original Del Siglo Xvi (Unidad)
    Calamar Fresco Entero Frito Con Tiras De Calabacín En Tempura “Nera”: Hecha Con La Tinta Del Calamar
    Calamar Fresco Entero Frito Con Tiras De Calabacín En Tempura “Nera”: Hecha Con La Tinta Del Calamar
    Carpaccio De Pescado Salvaje: Variará Dependiendo De La Oferta Y La Escura Del Producto De Temporada
    Carpaccio De Pescado Salvaje: Variará Dependiendo De La Oferta Y La Escura Del Producto De Temporada
    Aceitunas “Alla Escolana”: Aceitunas Rellenadas A Mano Con Tres Tipos De Carne: Cerdo, Pavo Y Ternera. Después Se Empanan Y Se Sirven Fritas (8Uds)
    Aceitunas “Alla Escolana”: Aceitunas Rellenadas A Mano Con Tres Tipos De Carne: Cerdo, Pavo Y Ternera. Después Se Empanan Y Se Sirven Fritas (8Uds)
    Albóndigas De Apio Y Speck Con Dados De Pera Fresca Y Salsa De Gorgonzola (6Uds)
    Albóndigas De Apio Y Speck Con Dados De Pera Fresca Y Salsa De Gorgonzola (6Uds)

  • Postre

    Tiramisú: Bizcocho Artesano Impregnado De Café Y Cubierto De Crema De Mascarpone Y Cacao Amargo
    Tiramisú: Bizcocho Artesano Impregnado De Café Y Cubierto De Crema De Mascarpone Y Cacao Amargo
    Tarta Caprese: Tarta Templada De Chocolate Negro Y Almendra Molida Acompañada De Crema Inglesa A La Vainilla
    Tarta Caprese: Tarta Templada De Chocolate Negro Y Almendra Molida Acompañada De Crema Inglesa A La Vainilla
    Nuestra Pannacota Cuajada Sin Gelatina, Con Salsa De Frambuesas Y Pistacho Crujiente
    Nuestra Pannacota Cuajada Sin Gelatina, Con Salsa De Frambuesas Y Pistacho Crujiente
    Baba: Masa Esponjosa Al Aroma De Ron Con Esencias Y Acompañado De Nata Y Fresas Frescas
    Baba: Masa Esponjosa Al Aroma De Ron Con Esencias Y Acompañado De Nata Y Fresas Frescas
    Milhojas De Merengue Con Crema Pastelera Al Limoncello, Salsa De Cereza Amarena Y Granulado De Avellanas
    Milhojas De Merengue Con Crema Pastelera Al Limoncello, Salsa De Cereza Amarena Y Granulado De Avellanas

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