Menú - Lady Macao
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Una visión completa de todos los 112 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Lady Macao de Madrid.
¿Listo para un viaje de sabores que despiertan todos los sentidos? En Lady Macao, ubicado en Palas Del Rey 38, Las Tablas, cada plato es una obra maestra que combina la frescura del océano con técnicas vibrantes y modernas. Nuestro menú mezcla lo mejor de la cocina asiática y latinoamericana, destacando delicias como el Pollo Caramelizado y el Nigiri de Salmón Flambeado. Ven y déjate seducir por una experiencia culinaria única, donde cada bocado cuenta una historia de pasión y creatividad.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
Vino Tinto De VeranoTinto de verano + espuma de maracuyá
4 €Bebidas Exclusivas
AmatistaAmatista (moscato‐dulce)
4 €Bebidas
Cerveza, Copa De Vino, Tinto De Verano, Refresco O Agua. Cervezas Dobles Y Zumos, Tendrán Suplemento De 1.00 €Ensaladas Y Más
Ensalada De WakameEnsalada de wakame macao
9 €Platos Principales
9 €Miss Entrantes
Ceviche De LubinaCeviche de lubina + aji amarillo & leche de tigre; maiz fresco & jalapeños
11 €¡Nuestras Recomendaciones! Prueba Nuestros Platos Favoritos Y Sumérgete En Una Aventura Gustativa Como Nunca Antes Lo Has Hecho. (Recomendamos De 3 A 4 Platos Por Persona . Los Platos No Tie
Huevos Rotos TrufadosHuevos rotos trufados + atún rojo; wakame & algas nori
9 € Mejillones GallegosMejillones gallegos al curry rojo tailandés
8 €Aves
Pollo CaramelizadoPollo caramelizado coreano en salsa gochujang
9 €Entrantes Fríos
Crudo De AtúnCrudo de atún + aji amarillo & leche de tigre & dos texturas de boniato
11 €Arroz Y Tallarines
Fideos TailandesesTallarines tailandeses + boloñesa de cacahuete & cebolla frita
7 €Menú
Brioche De Pato MarinadoBrioche de pato marinado + 5 especias chinas & mayonesa picante
9 € Torrezno CantonésTorrezno cantonés marinado en especias
9 €Influencias Indothai
Carrillera Al Curry ThaiCarrillera al curry thai (curry tipo tailandés; carrillera de vaca; + leche de coco & vainas de guisante joven + arroz)
10 € Arroz Al Curry TailandésArroz al curry tailandés de langostinos de río al coco
10 € Bahn Bao De AgujaBahn bao de aguja + caldo de anís; mayonesa de remolacha; huevo de codorniz & sichimi togarashi
7 € Bahn Bao De Aguja Con Caldo De Anís, Mayonesa De Remolacha, Huevo De Codorniz Y Sichimi Togarashi Tallarines Tailandeses Con Boloñesa De Cacahuete Y Cebolla Frita Rollitos Vietnamitas Rellenos De Pollo Y Verduras Sobre Cogollo Y Salsa Sweetchili (3 Uds.Influencias Nikkei
Burger De WagyuBurger de wagyu + cebolla caramelizada; queso cheddar & salteado de champiñones en salsa chipotle
7 €Influencias Japo-Ibéricas
Patatas Bravas De Lady MacaoPatatas bravas de lady macao + una brava de kimche & alioli de ajo negro & trufa
8 € Salmón A La Plancha Con Alioli De AguacateSalmón a la plancha + alioli de aguacate sobre arroz salteado
9 € Gyoza De Crema (4 Uds.Gyozas de crema de chistorra a la sidra
9 € Brocheta – Yakitori De Pollo De Corral (2 Uds.Brocheta – yakitori de pollo de corral ahumado & cebolleta japonesa
8 € Langostinos Tigre (Media Ración)Langostinos tigre en salsa kewpie + kimuchi
10 € Bao De Pollo Frito (1 Uds.Bao de pollo frito + mayonesa de jengibre; cebolla & mix de encurtidos
9 € Patatas Bravas De Lady Macao Con Una Brava De Kimche Y Alioli De Ajo Negro Y Trufa Brocheta – Yakitori De Pollo De Corral Ahumado Y Cebolleta Japonesa (2 Uds. Langostinos Tigre En Salsa Kewpie Con Kimuchi Fideua Japo-Valenciana De Gamba Y Verduritas Al Dente Huevos Rotos Trufados Con Atún Rojo, Wakame Y Algas NoriInfluencias Íbero-Chinas
Berenjenas Con HummusBerenjenas + hummus de sésamo
9 € Crepes De Pato Asado PekinésCrepes de pato asado pekinés; + fina capa de tempura; pepino fresco; cebolleta china & mayonesa de hoisin de soja fermentada
18 € Dumplings Al Vapor (4 Uds.Dumplings rellenos de langostinos; chive & huevo al vapor
9 € Siumai De Secreto Ibérico (3 Uds.Siumai de secreto ibérico; setas de temporada; concentrado de trufa blanca; miel; mostaza de dijon & masago
11 € Roll De MacaoRoll de macao
9 € Nigiris De Anguila Y Foie Gras9 € Torrezno Cantonés Marinado En Especias Mejillones Gallegos Al Curry Rojo TailandésEntrante
Edamame Salteados9 €Pescados Y Thais
Thai Curry De Pollo O LangostinosThai curry de pollo / langostinos
10 €Carta. Influencias Indothai La Mejor Selección De Platos En Formato Reducido. Una Experiencia Inigualable Y Una Fusión De Sabores Inolvidable.
Pollo Al TandoorPollo al tandoor marinado en especias indias
10 €¡ Nuestras Recomendaciones! Prueba Nuestros Platos Favoritos Y Sumérgete En Una Aventura Gustativa Como Nunca Antes Lo Has Hecho. (Recomendamos De 3 A 4 Platos Por Persona . Los Platos No Ti
Nigiri De Foie Al Fuego (2 Uds.Nigiri de foie al fuego + mermelada de frutos rojos
9 € Croquetas De Gambas Al Ajillo (4 Uds.Croquetas de gambas al ajillo + salsa de chiles coreanos & sashimi de gamba dulce
8 € Nigiri De Atún (2 Uds.Nigiri de Atún + crema de trufa blanca
9 € Bao De Pato Asado (1 Ud)Bao de pato asado + cebollino; pepino & salsa hoisin
9 € Tacos De Pulled Pork (2 Ud.Tacos de pulled pork + pico de gallo & guacamole
10 € Fideua Japo-Valenciana (Media Ración)Fideua japo‐valenciana de gamba & verduritas al dente
9 €Carta (Influencias Indothai)
Nem De Pollo Vietnamita (3 Uds.Rollitos vietnamitas rellenos de pollo & verduras sobre cogollo & salsa sweetchili
7 €Sushi De Autor
Nigiri De Pez Mantequilla (4 Uds.9 € Sushi Roll De Tempura De Langostino (4 Uds.9 € Sushi Roll De Salmón Y Aguacate (4 Uds.7 € Sushi Roll De Anguila (Media Ración (4 Uds.7 € Sushi Roll De Spicy Tuna (Media Ración (4 Uds.9 € Tataki De Atún Marinado En Soja Japonesa (6 Uds.18 € Nigiri De Pez Mantequilla Con Miso Dulce Y Al Fuego (4 Uds. Sushi Roll De Tempura De Langostino, Aguacate Y Salsa Anguila (4 Uds. Sushi Roll De Salmón Y Aguacate Con Mostaza, Miel Y Teriyaki (4 Uds. Nigiri De Foie Al Fuego Con Mermelada De Frutos Rojos (2 Uds.Sushi Room - Sushi Boxes
Maki Box (24 Uds.25 € Basic Box (12 Uds.17 € Combo Box (20 Uds.30 € Special Rolls Box (16 Uds.30 € Veggie Box (12 Uds.15 € Salmón Lovers Box (20 Uds.30 € Nigiri Box (8 Uds.16 €Menú Flexible 4 Platos
Menú Flexible 4 Platos (P/P)26 €Postres
Tarta 3 Chocolates Tarta Mousse De Mango Tarta Mousse De Frutos Rojos Tarta Selva De Trufa Yogurt De Dos TexturasPostre
Helados (Fresa, Chocolate O Vainilla)3 Platos
Elige 3 Platos De La Carta Qr1 Postre
Elige 1 Postre De La Carta Qr4 Platos
Elige 4 Platos De La Carta Qr3 Platos A Elegir
Croquetas De Gambas Al Ajillo Con Salsa De Chiles Coreanos (4 Uds. Berenjenas Chinas Con Hummus De Sésamo Nigiri De Salmón Flambeado Con Rodajita De Lima (4 Uds. Pollo Al Tandoor Sobre Arroz Basmati (Ración) Bao De Pato Asado Con Cebollino, Pepino Y Salsa Hoisin (1 Ud) Brioche De Pato Marinado Con 5 Especias Chinas Y Mayonesa Picante (1 Ud. 2 Uds. 2.00 € Tacos De Pulled Pork Con Pico De Gallo Y Guacamole (2 Uds. +2.00 € Nigiri De Foie Al Fuego Con Mermelada De Frutos Rojos (2 Uds. +2.00 € Burger De Wagyu Con Cebolla Caramelizada, Queso Cheddar Y Salteado De Champiñones En Salsa Chipotle +2.50 € Crudo De Atún Con Aji Amarillo Y Leche De Tigre Y Dos Texturas De Boniato +3.00 € Tiradito De Lubina Con Jugo De Soja, Yuz Y Ghoa +3.00 €Sección 1: 1 Plato A Elegir
Sushi Roll De Spicy Tuna Con Vinagreta De Manzana Verde Y Soja Dulce (8 Uds. Sushi Roll De Tempura De Langostino, Aguacate Y Salsa Anguila (8 Uds. Sushi Roll De Salmón Y Aguacate Con Mostaza, Miel Y Teriyaki (8 Uds. Sushi Roll De Anguila A La Brasa Con Su Salsa (8 Uds. Nigiri De Salmón Flambeado (4 Uds.Poke Bowl
Poke Bowl De Salmón10 €Nigiri
Nigiri De Salmón FlambeadoNigiri de salmón flambeado + rodajita de lima
9 €Entrantes
Tiradito De LubinaTiradito de lubina + jugo de soja; yuz & ghoa
10 €
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Menú Flexible 4 Platos (P/P) -70% por 8 € !
