Menú - Laverónica

Pasta, Francesa, Vegano
Platos: 33
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Menú

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Una visión completa de todos los 64 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de Laverónica en Madrid.

¿Te atreves a saborear la esencia de Madrid en cada bocado? En Laverónica, ubicado en Calle Moratín 38, fusionamos tradición e innovación con platos pequeños llenos de historia y frescura. Desde la precisión del jamón ibérico hasta la explosión marina de nuestra paella y gambas, nuestro menú es una aventura para los sentidos que no olvida el detalle: la clásica ensaladilla rusa con ventresca de atún y el dulce final con chocolate y cheesecake. Un rincón donde cada bebida caliente y cada ingrediente cuentan una historia única.

Pasta Y Arroz Postres Caseros Entrante Bebidas

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Cerveza Alhambra Especial
    Cerveza Alhambra Especial

  • Cócteles

    Copa De Cava
    Copa De Cava

  • Tapas

    Ensaladilla Rusa Con Ventresca De Atún
    Ensaladilla Rusa Con Ventresca De Atún
    11 €

  • Platos Sábados Y Domingos

    Carrillera De Cerdo Al Vino
    Carrillera De Cerdo Al Vino
    16 €

  • Entrante

    Ensalada Verde Con Marinado De Pollo
    Ensalada Verde Con Marinado De Pollo
    13 €
    Foie De Pato Al Pedro Giménez
    Foie De Pato Al Pedro Giménez
    13 €

  • Plato

    Pieza De Carne Roja De Vaca Al Grill
    Pieza De Carne Roja De Vaca Al Grill
    18 €

  • Verdura

    Ensalada Del Día
    Ensalada Del Día

  • Platos Pequeños

    Verduras Salteadas Al Wok
    Verduras Salteadas Al Wok

  • Mientras Esperas

    Vermouth Olave Blanco O Rojo De Navarra
    Vermouth Olave Blanco O Rojo De Navarra

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Pieza De Carne Roja De Vaca Al Grill -70% por 5 € !

  • Pasta Y Arroz

    Pasta Fresca Al Pesto Con Tomate Nautral Y Queso Parmesano
    Pasta Fresca Al Pesto Con Tomate Nautral Y Queso Parmesano
    Arroz Meloso Trigueros, Setas Y Confit De Pato
    Arroz Meloso Trigueros, Setas Y Confit De Pato
    Arroz Negro De Gama Roja
    Arroz Negro De Gama Roja
    Pasta Fresca Con Carabinero (El Clásico De La Casa, 30 Años En Nuestra Carta)
    Pasta Fresca Con Carabinero (El Clásico De La Casa, 30 Años En Nuestra Carta)

  • Postres Caseros

    Helados Caseros, Cremosos Y Sin Conservantes
    Helados Caseros, Cremosos Y Sin Conservantes
    Nuestra Versión De Tarta De Queso
    Nuestra Versión De Tarta De Queso
    Tarta Maruza De Chocolate Negro O Blanco Con Frambuesas Naturales
    Tarta Maruza De Chocolate Negro O Blanco Con Frambuesas Naturales
    Tatra Sorpresa Del Día
    Tatra Sorpresa Del Día

  • Postre

    Tarta De Chocolate Con Frambuesas
    Tarta De Chocolate Con Frambuesas
    6 €
    Tarta Sorpresa Del DiìA
    Tarta Sorpresa Del DiìA
    7 €

  • Entrantes

    Sopa O Crema Del Día (Fría O Caliente Según La Temporada)
    Sopa O Crema Del Día (Fría O Caliente Según La Temporada)
    Escabeche Suave De Pollo, Berenjenasy Zanahorias Sorbe Lecho De Verdes
    Escabeche Suave De Pollo, Berenjenasy Zanahorias Sorbe Lecho De Verdes
    Croquetas Laverónica
    Croquetas Laverónica
    Foie De Pato Casero Con Mermelada Casera De Higos
    Foie De Pato Casero Con Mermelada Casera De Higos
    Pan De Cristal Con Tomate Y Aceite De Oliva Virgen Extra (Recomendado Para Tomar Con El Jamón Ibérico)
    Pan De Cristal Con Tomate Y Aceite De Oliva Virgen Extra (Recomendado Para Tomar Con El Jamón Ibérico)

  • Pescado

    Salmón Marinado Con Aguacate, Tapenade, Hinojo Y Cebolla Roja
    Salmón Marinado Con Aguacate, Tapenade, Hinojo Y Cebolla Roja
    Calamares En Su Tinta Con Arroz
    Calamares En Su Tinta Con Arroz
    Albóndigas De Sepia Y Gambón
    Albóndigas De Sepia Y Gambón
    Ceviche De Corvina, Gambas, Mango Y Plancton
    Ceviche De Corvina, Gambas, Mango Y Plancton

  • Carne

    Filet Laverónica (Pieza De Vaca Grande) Con Patatas Fritas Caseras Y Verdura Del Día
    Filet Laverónica (Pieza De Vaca Grande) Con Patatas Fritas Caseras Y Verdura Del Día
    Mollejas De Ternera Fileteadas
    Mollejas De Ternera Fileteadas
    Carrillera De Cerdo Al Vino Tinto
    Carrillera De Cerdo Al Vino Tinto

FAQ

Sí, el pescado del día y las preparaciones con marisco son puntos fuertes del menú.

Ofrecen platos de arroz sabrosos y marineros, aunque algunos comensales subrayan que no se trata de la paella tradicional.

Sí, las pastas y las preparaciones con langostinos aparecen recomendadas por varios visitantes.

Sí, disponen de opciones vegetarianas y alternativas veganas bien valoradas por comensales.

Sí, ofrecen alternativas sin gluten para quienes lo necesitan, según las especificaciones del menú.

Sí, los postres, incluido un helado de higo mencionado por visitantes, son distintivos y bien valorados.

Sí, la carta incluye vinos por copa y botella, además de opciones de café como el americano.

Evaluaciones

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A3689BTrichards
13.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Seis de nosotros almorzamos y nuestras experiencias fueron variadas. Algunos platos estaban muy buenos y otros un poco decepcionantes. El ambiente es extravagante y divertido y el personal amable.

★ ★ ★ ★ ★

Excelente comida, personal amable y amable. hemos sido clientes regulares desde 2006. también un restaurante para niños! uno de los mejores en huertas!

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