Menú - Lettera 22

Tomate; mozzarella & albahaca fresca

Melocoton & Piñas

Tomate; mozarrella; jamón york & oregano

Pan tostado; provolone a la plancha; rúcula; aceitunas negras & anchoas

Muy cremosa por dentro servida + caponata de berenjenas templadas a la Siciliana (para compartir)

Tomate; mozzarella; anchoa & aceituna negra

Tomate; mozzarella; champiñones frescos; jamón york & oreg

Tomate; mozzarella; carne de ternera; bacón; cebolla & salsa barbacoa

Tomate; mozzarella; scamorza; gorgonzola & manchego

Tomate; mozzarella; gorgonzola; mozzarella de búfala; tomate seco; tomate cherry & rúcula

Carne Jamón & queso Pollo + puerro

Jamon de Tirol; Jason Serrano; bresaola; verduras; crema de trufa; carne de ternera; pollo; bufala; provolone.

Tomate; mozzarella; jamón serrano & tomate cherry

Tomate; mozzarella; bacón; cebolla; nata & huevo

Lenguine; penne; tagliatelle,

Con la salsa de la elección del comensal.

Tomate; mozzarella; jamón york; solomillo de ternera; champiñones & pimientos rojos

Tomate; mozzarella & verduras de temporada

Nueces & Fresas.

Ensalada de tomate; mozzarella; bresaola; brotes de hojas verdes & caponata de berenjena

Mozzarella de búfala; tomate; aguacate & albahaca fresca

Base de hojas verdes; queso de cabra; nueces; fruta de temporada & salsa de miel

Lechuga verde de temporada; pollo; salsa césar; queso parmigiano & picatostes

Tomate; mozzarella; rúcula; jamón de Tirol ahumado & lascas de parmesano

Tomate; mozzarella; atún & huevo picado

Tomate; mozzarella; pollo; tomates cherry; cebolla; salsa barbacoa & perejil.

Crema de trufa; mozzarella de búfala; coctel de setas & tomate cherry

Tomate; mozzarella; bresaola; rúcula & lascas de parmesano

Mozzarella; cebolla & queso parmesano; (sin tomate)

Tomate; mozzarella; queso manchego tierno; aceitunas Campo Real; chorizo & ajete

Tomate; mozzarella; jamón york & huevo cocido al horno

Base de hojas verdes; aguacate; maíz; palmito; langostino & salsa rosa

Jamon York; pepperoni; chorizo picante; anchos; champiñones; queso de Gorgonzola; aceitunas negras; alcachofas; maíz.

Fresa; mascarpone + frutos del bosque; vainilla; pistacho; dulce de leche; chocolate belga; ferrero)

Lenguine; penne; tagliatelle; raviolis rellenos de ricotta & espinaca; raviolis rellenos de carne.

Tomate; mozzarella & chorizo picante

Tomate; mozzarella; pepperoni & pimiento rojo & verde