Menú - Vietnamita Fusion Mr. Vu

Sopa agria‐picante.

Buñuelo de gambas + batata & zanahoria acampañado + salsa vietnamita

4 piezas

4 piezas

Rollitos de papel de arroz frito rellenos de verduras

Bún + panceta a la parrilla plato recomendado)

Rollito de verano fresquito relleno de verdura ; surimi & gambas.

Pepino,agucate,surimo,tobiko,tamago,mayonesa

Bún + tocino asado

Típico crepe Vietnamita relleno de langostinos; brotes de soja & cebolleta acompañado de salsa vietnamita.

Atun; esparagus; aguacate; salsa soja; sesamo

Ensalada vietnamita de ternera

Ternera al wok en salsa de ostra + arroz

Phở de pollo

Sopa tipica de Viet Nam + pasta de arroz ; carne de ternera acapañada + salsa picante & verdura fresca

Fideos templados + ternera salteada & frutos secos acapañados + verdura & salsa

Bún + rollitos fritos

Ensalada vietnamita de pollo

Ensalda de verduras frescas aliñada + salsa vietnamita

4 unidades de gambas tempurizadas

Salmon; esparagus; aguacate; salsa soja; sesamo

Pepino,salmon,mayonesa,sesamo