El Bacaro De Fabio - Madrid
El Bacaro De Fabio
Carta
Aquí encuentras el menú de El Bacaro De Fabio en Madrid. Actualmente hay 63 platos y bebidas en el menú.
Naia se encuentra en la famosa Plaza de la Paja, en el corazón de Madrid. Ofrece un menú creativo y de temporada que combina nuevas tendencias culinarias con platos tradicionales, proporcionando algunas sorpresas agradables. En el elegante y acogedor comedor los comensales pueden disfrutar de platos como vieiras con foie gras, una reducción en el puerto rubí y tostadas con especias; tartare de gambas con ajo blanco y ceviche de aguacate; o lomo Ibérico de cerdo asado con higos frescos y jerez. El restaurante cuenta con una zona para degustar bebidas después de la cena y en verano dispone de una amplia terraza al aire libre.
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Evaluaciones
Ubicado en una pintoresca plaza, Naia combina un ambiente elegante con un servicio variable. La comida, aunque en general sabrosa, ha generado opiniones encontradas; los platos como las croquetas y raviolis de calabaza se destacan, mientras que las bravas decepcionaron por su presentación. La atención del personal fluctuó, con algunos servidores atentos y otros menos informados. A pesar de estas inconsistencias, muchos visitantes valoran el lugar como ideal para compartir platos en buena compañía. Con un entorno acogedor y un ambiente animado, Naia es una opción recomendada, aunque con algunos matices a considerar.
Caímos allí x casualidad buscando un sitio para tomar un café, a eso de las 16:00 h. (No comimos allí, por lo q no opino de la comida . Sólo puedo decir que nos trataron de lujo (siendo q sólo ibamos a tomar un café . Volveremos, pero a comer.
El ambiente es muy cálido y se está muy a gusto. El servicio es bueno y la comida muy rica. Las croquetas deliciosas.
La comida excelente, la pasamos genial. Todo muy rico!!
El trato del personal pésimo… metiéndote prisa para que pidieras y una vez tenían la comanda de principales, para pedir UN vaso de agua o postre tuvimos que repetirles 4 veces, con unos gestos que parecía hasta que les molestaba que pidiéramos más… la comida correcta pero muy sin más… ni de lejos la mejor carbonara de madrid.
Un trato terrible, presión continua para que consumas y te hablan fatal.
Menú
To Start
Naia "Gilda" Skewer (1U.)3 € Organic Cod Omelette16 € Eco Beef Cheeks Red Curry19 €Raw & Marinated
Salmorejo Creamy "Gazpacho"9 € Eco Ribeye Steak Tartar19 €Tapas & +Qtapas
Wild Red Tuna Tartar17 €
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Este restaurante ofrece
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