Sagaz - Madrid

Un cocido estupendo con un buen servicio en un local pequeño pero acogedor y con espacio suficiente. leer más Un cocido estupendo con un buen servicio en un local pequeño pero acogedor y con espacio suficiente.

¡Ha sido una experiencia excelente! Seguimos las recomendaciones del menú que nos propuso Juan, el gerente, y fue todo un acierto. Destacaría la tortilla trufad... leer más ¡Ha sido una experiencia excelente! Seguimos las recomendaciones del menú que nos propuso Juan, el gerente, y fue todo un acierto. Destacaría la tortilla trufada y la ensalada de burrata y verduras asadas, pero sobre todo el servicio y la atención. ¡Volveremos pronto!

Nos encantaron las berenjenas, parecían patatas fritas en su presentación, estaban crujientes y deliciosas. La comida estuvo estupenda, el chef se acercó a noso... leer más Nos encantaron las berenjenas, parecían patatas fritas en su presentación, estaban crujientes y deliciosas. La comida estuvo estupenda, el chef se acercó a nosotros para hablarnos sobre los platos y fue lo máximo. Muy buena la atención y la decoración preciosa...

Buena calidad de los productos y buena elaboración. Carta muy justa. La tortilla de patatas deberían enseñarles alguien como se hace, desde luego no se hace con... leer más Buena calidad de los productos y buena elaboración. Carta muy justa. La tortilla de patatas deberían enseñarles alguien como se hace, desde luego no se hace con patata cortada en cubos. De sabor agradable, pero difícil de cuajar se esa forma. Carta de postres paupérrima. De vinos tenían pocos de calidad bastante buena a muy buen precio. Espero que sigan mejorando, porque tienen capacidad para ello. Un saludo

Comida casera de calidad, atención muy buena también. Como platos a destacar el bacalao y el postre de tarta de zanahoria. Como propuesta de mejora añadiría más... leer más Comida casera de calidad, atención muy buena también. Como platos a destacar el bacalao y el postre de tarta de zanahoria. Como propuesta de mejora añadiría más decoración pero por lo demás genial, por eso no doy 5 estrellas.