Menú - Tacos Chapultepec

El favorito; tipo pay + maíz Corn pie

Estilo Michoacán. Lomo de cerdo cocinado en su jugo. Se lleva bien + cilantro; unas gotas de lima & la cebolla Pork meat Michoacán style in its own juice . Goes well onion; cilantro & a few drops of lemon Elegir una sola salsa verde; salsa habanero &

Corte de carne de vacuno premium en algunos lugares conocida como vacío & + tortillas de maíz Premium beef; served + corn tortillas & + grilled onion Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Carne de cerdo adobada + chile ancho; naranja; vinagre; pimienta & más. Se lleva bien + la piña; el cilantro; unas gotas de lima & la cebolla Pork meat marinated + chile ancho; orange; vinegar; pepper & more spices. Goes well + pineapple; onio

La especialidad cerdo adobado + axiote cocido en hoja de plátano; al estilo Yucatán. PIBIL es la forma de cocer alimentos en un agujero en la tierra relleno de piedras calientes. Le va la cebollita morada & encurtida en naranja agria Pork meat marinated

Queso gratinado + chorizo Melted cheese + chorizo Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Pechuga de pollo deshebrada en una salsa a base de cebolla; tomate; chile chipotle & no pica Shredded chiken breast in tomato & chile chipotle sauce & sautéed onion & it is not spicy Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Carne de Pastor (cerdo) ; servido con  tortillas de maíz + queso gratinado; cebolla; pimiento & beicon a la plancha Pastor (pork) served + corn tortillas + melted cheese; onion; green pepper & bacon Elegir una sola salsa verde; salsa habanero &

Del náhuatl “molli” que significa mezcla. Pechuga de pollo bañada en una salsa elaborada + chocolate; cacahuete; almendras; pasas; ajonjolí & un montón de semillas; chiles & especias From náhuatl “molli” wich means mixture. Shredded chiken breast + a

Quesadilla + tortilla doble de trigo. Rellena de Pastor; + queso & un toque de piña & cilantro Two flour tortillas filled + pastor & melted cheese; pineapple & cilantro Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Del náhuatl “Tamalli” que significa “envuelto”. Harina de maíz rellena; envuelta en hojas de plátano & cocida al vapor In Náhuatl “Tamalli” means “wrapped”. Steamed corn flour dough; wrapped in banana leaves + filling Elige entre tamal rojo chiles pobl

Quesadilla; queso gratinado yen tortilla de trigo Melted cheese Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Acá se le llama Chumbera. Planta de cactus cocinada + tomate & especias Cactus cooked + tomato & spices Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Dos tacos de ternera & chorizo a la plancha; + chicharrón (corteza de cerdo); cilantro; cebolla & guacamole servidos en tortilla de maíz Beef meat & pork chorizo served on two corn tortillas + pork skin; onion & cilantro & guacamole Elegir una

Carne de ternera; servido + tortillas de maíz + queso gratinado; cebolla; pimiento & beicon a la plancha Beef served + four corn tortillas + melted cheese; onion; green pepper & bacon Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotl

Queso gratinado + el hongo del maíz; para algunos conocido como la trufa mexicana Melted cheese + huitlacoche; corn fungus Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Naturales; pochados + Epazote (especia Mexicana) Fresh mushrooms sautéed + epazote (Mexican aromatic spice) Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Ternera cocinada a baja & en su propio jugo; se sirve + cilantro & cebolla Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Puro aguacate tropical mezclado + tomate; cebolla & cilantro. El auténtico

Alubias negras refritas; servidas + queso & nachos

Elegir 2 cervezas & bote de salsa michelada. No incluye el tarro

Nopales + queso gratinado & servidos + tortillas de maíz Cactus served + corn tortillas + melted cheese Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

¡COMO EN LAS GAONERAS! Chistorra a la plancha + cilantro; cebolla & en una tortilla de maíz ¡LIKE IN GAONERAS! Grilled chistorra served + fresh cilantro & onion Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Elegir 2 cervezas y bote de salsa michelada. No incluye el tarro

Envase

Alubias negras refritas Mashed & fried black beans Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle

Cajeta de cabra (dulce de leche) en 2 tortillas de trigo Goat´s Milk Caramel Spread; on 2 Flower tortilla

Champiñones servidos + queso gratinado; sobre + tortillas de maíz Fresh mushrooms served + corn tortillas + melted cheese Elegir una sola salsa verde; salsa habanero & salsa chipotle