Menú - Piensarosa

Mozzarella fresco; tomate cherry; grana padano; arúgula; aceite de albahaca & salsa marinara.

Mozzarella; chorizo argentino; chimichurri & cebolla morada.

Focaccia; jamón serrano; cremoso ácido; higos confitados al balsámico; sésamo & arúgula silvestre.

Salsa teriyaki; furikake; aguacate; pepino; masago; aceite de sésamo.

Camarón; cebolla roja; pepino; Chile habanero; cilantro; aguacate; rábanos & aceite de achiote.

Bomba de chocolate rellena de mousse de chocolate blanco & queso mascarpone; servido + una carga de expreso.

De vainilla / frutos rojos del bosque.

Salsa pomodoro; peperoncino; tomates cherry & camarones al grill.

Salsa pomodoro; tomate cherry; albahaca; queso mozzarella & parmiggiano.

Calamar; camarón; salsa pomodoro; espinaca; espárragos; tomate cherry; queso parmigiano & migas de focaccia.

Queso gorgonzola; parmigiano; cabra; provolone; espinaca; mix de semilla de sésamo & migas.

Pesto de albahaca; láminas de pechuga de pollo al grill & queso parmigiano.

Mozzarella; chistorra; jamon serrano.

Chips de plátano macho; vinagreta de achiote; semillas de cilantro; cebolla roja; arúgula; aguacate & reducción de Jamaica.

Queso asadero de chihuahua; cebollas cambray asadas & cilantro; acompañado de tortillas tatemadas a su elección.

Tabla + sopresata dulce; pepperoni milanes; jamón ibérico; lomo embuchado; mozarella fresco; cabra; gorgonzola; brie; acompañado + fruta de temporada & focaccia.

Gajos de patatas; aceite de trufa blanca; cebollín; queso parmiggiano; polvo de jamón serrano & limón siciliano.

Queso manchego; jamón iberico; chistorra; tomate bola; arúgula & mayonesa.

Salsa marinara; mozzarella; salami; grana padano; aceitunas negras & cremini.

Salsa coco‐maracuya; mousse de aguacate; cebolla morada; pepino; aceite de cilantro; marinado artesanal de recado negro & coco rayado.

Tempura; salsa de ciruela pasa; tampico; miel de abeja; sesamo; furikake & cebollin.

Boquillas desechables; carbón sabor a elegir. Lemon mint; watermelon mint; grape mint; cherry mint; blueberry mint; doble apple; fresh; mango; peach berry. Shot de destilado a elección (precio según menú de bebidas).

34 oz dos sides (1 premium 1 normal).

Mozzarella; cebolla caramelizada & gorgonzola.

Garbanzo; ajo; aguacate; aceite de oliva extra virgen; paprika & chips de harina.

Auténtica burrata; panko; salsa pomodoro; provolone & coles de bruselas fritas.