Menú - De Tripas Corazón

#3 - Vegetariano - Mérida, Español, Español

Menú

PDF

Aquí encontrarás el menú de De Tripas Corazón en Mérida. Actualmente hay disponibles 31 menús y bebidas en el menú.

¿Listo para un viaje gastronómico que despierta los sentidos? En De Tripas Corazón, en pleno corazón de Mérida, fusionamos tradición y creatividad en cada plato. Desde las cocochas de merluza hasta el pulpo con orzo, nuestro menú celebra ingredientes locales con un toque inesperado que solo nuestra cocina puede ofrecer. Explora sabores frescos y auténticos en cada bocado; aquí, comer es mucho más que una experiencia, es una pasión.

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Mollejas De Cordero Lechal
    Mollejas De Cordero Lechal
    12 €
  • Postres

    Mousse De Mango
    Mousse De Mango
    5 €
  • Peces Del Mar (Precio Según Mercado)

    Cocochas De Merluza
    Cocochas De Merluza
    18 €
  • Nuestros Fritos

    Huevas De Merluza
    Huevas De Merluza

    con alcaparras; cebollita morada & mahonesa

    10 €
  • Entrantes

    Foie De Pato Con Reducción De Px
    Foie De Pato Con Reducción De Px
    16 €
    Queso Añejo De Barros
    Queso Añejo De Barros
    12 €
    Flamenquines Rellenos
    Flamenquines Rellenos

    de mousse de espinacas; piñones & pasas

    11 €
    Alcachofas Al Px Con Micuit De Foie
    Alcachofas Al Px Con Micuit De Foie
    16 €
  • Plato Principal

    Bacalao Al Horno Con Salsa Al Pil Pil
    Bacalao Al Horno Con Salsa Al Pil Pil
    14 €
    Solomillo De Retinto Do
    Solomillo De Retinto Do
    20 €
  • Postre

    Tarta De Queso Con Tierra De Perrunillas
    Tarta De Queso Con Tierra De Perrunillas
    5 €
    Mousse De Luis Felipe
    Mousse De Luis Felipe
    5 €
  • Entrantes Fríos

    Anchoas De Santoña
    Anchoas De Santoña
    16 €
  • Quesos De Espana

    Torta Del Casar
    Torta Del Casar
    7 €
  • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Mousse De Luis Felipe -70% por 2 € !

FAQ

Sí. La carta apuesta por productos extremeños y tapas: la torta del casar y la pluma ibérica son frecuentemente recomendadas.

Sí. Sirven gintonic, licores, cerveza y cafés bien preparados; es habitual empezar con un buen cóctel en la barra.

Sí. La pastelería y postres artesanos aparecen en la oferta y suelen recibir valoraciones positivas.

Sí. En su oferta hay alternativas marcadas como opciones sin gluten.

En ocasiones no cuentan con una carta de vinos formal y el servicio puede ofrecer copas o recomendaciones directas en vez de una carta extensa.

Sí. Es habitual que algunos platos populares se terminen; si hay algo concreto que quieres probar, consúltalo al reservar o al llegar.

Evaluaciones

valentina-padilla-1
07.02.2023

Fue perfecto.

narce-5
22.04.2022

El secreto ibérico era espectacular!

Más restaurantes con menú cerca de Mérida