Mamai - Milano

Pasta, Comida, Pescado
Platos: 9
(+39)0287213909
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Mamai

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Última actualización: 12.02.2026

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  • Entrada

    I Crudi: Tartare E Carpacci Di Pesce Abbinati A Salse E Preparazioni A Base Di Frutta E Verdura
    I Crudi: Tartare E Carpacci Di Pesce Abbinati A Salse E Preparazioni A Base Di Frutta E Verdura
    26 €
    Battuta Di Fassone: Con Royale Di Porcini. Noci Pecan, Fava Tonka, Salsa Di Mandorle, Dragoncello E Tartufo Nero
    Battuta Di Fassone: Con Royale Di Porcini. Noci Pecan, Fava Tonka, Salsa Di Mandorle, Dragoncello E Tartufo Nero
    15 €
    Pumadoro Cu' Pisci: Insalata Tiepida Di Molluschi Con Passatina Fredda Di Pomodori, Limone, Olio Al Basilico E Salicornia
    Pumadoro Cu' Pisci: Insalata Tiepida Di Molluschi Con Passatina Fredda Di Pomodori, Limone, Olio Al Basilico E Salicornia
    13 €

  • Entrantes

    Mojito: Superspaghettino Con Brodo Di Menta, Gamberi, Zeste Di Limone E Gelatina Di Rum
    Mojito: Superspaghettino Con Brodo Di Menta, Gamberi, Zeste Di Limone E Gelatina Di Rum
    15 €
    Gnocchi Di Pane: Con Ripieno Liquido Di Grana Con Crema Di Topinambur, Corteccia Di Topinambur E Tartufo Nero
    Gnocchi Di Pane: Con Ripieno Liquido Di Grana Con Crema Di Topinambur, Corteccia Di Topinambur E Tartufo Nero
    16 €
    Caipiroska: Riso Vialone Nano Di Grumolo Delle Abbadesse, Robiola, Gelatina Di Vodka, Salmone Leggermente Affumicato E Caviale Di Lime
    Caipiroska: Riso Vialone Nano Di Grumolo Delle Abbadesse, Robiola, Gelatina Di Vodka, Salmone Leggermente Affumicato E Caviale Di Lime
    15 €
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