Mamai - Menú

Pasta, Comida, Pescado
Platos: 9
(+39)0287213909

Menú

La carta de Mamai de Milano incluye 18 platos. En promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 18 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Entrada Entrantes Plat

Imágenes de comida

Imágenes
Mamai Comida Mamai Comida Mamai Comida Mamai Comida

Carta

  • Entrada

    I Crudi: Tartare E Carpacci Di Pesce Abbinati A Salse E Preparazioni A Base Di Frutta E Verdura
    I Crudi: Tartare E Carpacci Di Pesce Abbinati A Salse E Preparazioni A Base Di Frutta E Verdura
    26 €
    Battuta Di Fassone: Con Royale Di Porcini. Noci Pecan, Fava Tonka, Salsa Di Mandorle, Dragoncello E Tartufo Nero
    Battuta Di Fassone: Con Royale Di Porcini. Noci Pecan, Fava Tonka, Salsa Di Mandorle, Dragoncello E Tartufo Nero
    15 €
    Pumadoro Cu' Pisci: Insalata Tiepida Di Molluschi Con Passatina Fredda Di Pomodori, Limone, Olio Al Basilico E Salicornia
    Pumadoro Cu' Pisci: Insalata Tiepida Di Molluschi Con Passatina Fredda Di Pomodori, Limone, Olio Al Basilico E Salicornia
    13 €

  • Entrantes

    Mojito: Superspaghettino Con Brodo Di Menta, Gamberi, Zeste Di Limone E Gelatina Di Rum
    Mojito: Superspaghettino Con Brodo Di Menta, Gamberi, Zeste Di Limone E Gelatina Di Rum
    15 €
    Gnocchi Di Pane: Con Ripieno Liquido Di Grana Con Crema Di Topinambur, Corteccia Di Topinambur E Tartufo Nero
    Gnocchi Di Pane: Con Ripieno Liquido Di Grana Con Crema Di Topinambur, Corteccia Di Topinambur E Tartufo Nero
    16 €
    Caipiroska: Riso Vialone Nano Di Grumolo Delle Abbadesse, Robiola, Gelatina Di Vodka, Salmone Leggermente Affumicato E Caviale Di Lime
    Caipiroska: Riso Vialone Nano Di Grumolo Delle Abbadesse, Robiola, Gelatina Di Vodka, Salmone Leggermente Affumicato E Caviale Di Lime
    15 €

  • Plat

    Polipo E Patate: Polpo Abbrustolito Con Purè Di Patata Americana, Gel Di Arancio E Polvere Di Patate
    Polipo E Patate: Polpo Abbrustolito Con Purè Di Patata Americana, Gel Di Arancio E Polvere Di Patate
    17 €
    Trancio Di Ombrina E Giardiniera Espressa: Ombrina Croccante Con Crema Di Zucchina E Menta, Verdure Miste In Agretto, Erbe Aromatiche E Fiori Eduli
    Trancio Di Ombrina E Giardiniera Espressa: Ombrina Croccante Con Crema Di Zucchina E Menta, Verdure Miste In Agretto, Erbe Aromatiche E Fiori Eduli
    24 €
    Pluma Di Maiale Iberico E Insalata Belga Con Peperoncini Dolci Fritti, Jamon Iberico E Coulis Di Mango
    Pluma Di Maiale Iberico E Insalata Belga Con Peperoncini Dolci Fritti, Jamon Iberico E Coulis Di Mango
    20 €

    • Ofertas

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