La Carrada - Miranda de Ebro
La Carrada
Descripción
Bienvenido a La Carrada: un rincón donde la cocina asturiana se sirve sin timidez y en raciones que invitan a compartir. Bajo la mirada de la chef, aquí las fabadas bullen en cazuela de barro, los mejillones y calamares llegan sabrosos y el cachopo aparece imponente, pensado para juntarse en la mesa. La carta combina carnes y mariscos, cervezas y vinos bien escogidos, y postres caseros que cierran la comida con guiños tradicionales. Ambiente informal y trato cálido hacen de La Carrada un lugar ideal para comidas familiares, encuentros de amigos y viajeros que buscan sabor, cantidad y autenticidad.
Imágenes
Solicitud de reserva para La Carrada
Reserva en La Carrada: recomendable para grupos y menú del día. Reserve con antelación; tenga en cuenta posibles esperas en fines de semana.
Evaluaciones
Reseñas de La Carrada: platos abundantes y sabrosos (fabada, cachopo), buena relación calidad-precio, pero servicio irregular y esperas en horas punta.
Comida perfecta y hecha con mucho mimo. De precio razonable para la cantidad que ponen, ya que seguro que no vas a poder acabarte todo. Las camareras muy simpáticas, trato excelente y servicio muy rápido, en ningún momento nos faltaba nada. También tienen menú del día entre semana. Altamente recomendable
Hoy comida en el restaurante La Carrada, hemos pedido, pulpo a la parrilla que estaba exquisito, mejillones a la Carrada, cachopo de ternera relleno de cecina de vaca y crema de cabrales con pimientos y patatas fritas, rodaballo a la plancha con su salsita espectacular de rico para dos acompañado de ensalada, éramos tres para comer, así que como ha sobrado pues repetiremos en casa otro día, la ensalada de tomate invitación de la casa, maridaje, cerveza, agua fría, sidra Pomarina y gin tonic, muchas gracias , siempre un placer poder comer aquí y muchas gracias por vuestra amabilidad y atención, todos los platos exquisitos y excelentes
Me parece vergonzoso que a una persona intolerante a los lácteos, no sean capaces de quitarle el queso al cachopo. (Ni siquiera pidiéndolo con antelación). Con la excusa o como quieras llamarlo de qué va a estar seco. Trabajo en hostelería, y si el cliente nos pide que lo hagamos de cierta forma, lo hacemos de esa forma o se busca una solución para que dicho cliente quede satisfecho con la visita a nuestro local. No me vale decir que va a estar muy seco, cuando ese no es problema suyo. Os lo van a pagar igual.
Comida familiar en el restaurante @chigrelacarrada, hemos comido cazuela de fabada tradicional para dos que era una cazuela de barro muy, muy generosa, una de mejillones la Carrada, degustación de cachopitos y cachopo tradicional que era inmenso de grande más de medio metro y estaban exquisitos , agua fría y vino Izadi de @bodegasmuga, muchas gracias a la chef Mónica Crespo y al resto del personal por su atención y amabilidad, un placer
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FAQ
Más información
La chef Mónica Crespo aparece mencionada por comensales satisfechos: la cocina suele preparar la fabada en cazuela de barro y existe un suplemento económico para una versión más generosa; además el cachopo del restaurante tiene fama de llegar en tamaño increíble, pensado expresamente para compartir entre varias personas.
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