Bocamada - Paterna
Bocamada
Descripción
En Bocamada cada bocado huele a mar: un restaurante que celebra el producto mediterráneo con respeto y creatividad. Aquí la lubina a la sal, las quisquillas y las ostras se sirven con técnica y presentación impecable; la carta de vinos selecciona copas que casan con los platos y realzan cada plato. El local combina un aire acogedor y algo trendy con mesas pensadas para cenas románticas o comidas donde el pescado es protagonista. Bocamada trabaja la materia prima al máximo para convertir una cena en un recuerdo sensorial; ven a dejarte guiar por sus recomendaciones y a descubrir por qué tantas mesas elogian su marisco.
Imágenes
Solicitud de reserva para Bocamada
Reserva en Bocamada para platos de mar de calidad. Ten en cuenta platos abundantes, altas tarifas y posibilidad de solicitar ubicación o camarero.
Reseñas
Opiniones mixtas: mariscos excepcionales y lubina a la sal aplaudidas, pero reseñas mencionan trato irregular y precios altos. Consulta experiencias reales.
Nos fuimos con un sabor muy agridulce de este lugar. Por un lado, recalcar el trato recibido por todos los camareros que nos atendieron durante toda la velada. Hicieron un trabajo realmente excepcional. Por otra parte, la comida estaba buena aunque con un precio un poco elevado para lo ofertado. Nos dejamos guiar por las recomendaciones de la camarera que nos atendió y fue un acierto. Ahora bien, llegamos a la parte negativa. Desde que llegamos hasta que nos fuimos el dueño mostró un actitud denigrante hacia el personal (se le escuchó como les gritó en un par de ocasiones), hacia el cuponero también dijo un comentario bastante negativo y hacia un grupito de japoneses que vinieron a comer y a los que él catalogó directamente como los chinos estos . Su actitud fue horrible durante toda la comida. En resumen, ¿volveremos? No lo creo. El ambiente que se creó dejaba mucho que desear.
Una materia prima de primerísima calidad . El trato y servicio de grandísimos profesionales . No os perdáis las alubias con manitas y la lubina a la sal, hacia tiempo que no disfrutaba tanto comiendo . Muy buenos entrantes y buenísima ensalada de bogavante . Al postre ya no llegamos con tanta comida pero no nos perdimos la sugerencia de la trufa de chocolate . Volveremos pronto para probar las quisquillas y los garbanzos !!!!!
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FAQ
Más información
Los platos más recordados no solo brillan por sabor: la presentación y el maridaje suelen convertirse en parte de la experiencia. Muchos comensales piden consejo sobre el vino (albariños frecuentemente sugeridos) y repiten por las propuestas estacionales de quisquilla y garbanzos que aparecen en lotes limitados.
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