El Alter - Críticas y comentarios

De entrantes, pedimos calamares y ensalada valenciana (¡buenísima!) y para disfrutar, una deliciosa paella valenciana de pollo y conejo... a mi chico y a mí no... leer más De entrantes, pedimos calamares y ensalada valenciana (¡buenísima!) y para disfrutar, una deliciosa paella valenciana de pollo y conejo... a mi chico y a mí no nos gusta el...

Después de tantos años y pasando por diferentes generaciones, desde Don José, conocido como Pepe por los amigos, hasta ahora con Carmina y José al mando, es un.... leer más Después de tantos años y pasando por diferentes generaciones, desde Don José, conocido como Pepe por los amigos, hasta ahora con Carmina y José al mando, es un...

Mi experiencia no fue buena, pero no fue culpa del restaurante, sino mía por no llamar y preguntar antes de ir. Fui un día entre semana después de un... leer más Mi experiencia no fue buena, pero no fue culpa del restaurante, sino mía por no llamar y preguntar antes de ir. Fui un día entre semana después de un...

La paella que ens vam menjar estava boníssima! El sucarrat estava per xupar-se'n els dits! Felicitats :D leer más La paella que ens vam menjar estava boníssima! El sucarrat estava per xupar-se'n els dits! Felicitats :D

Como siempre, todo buenísimo. Los arroces y paellas los bordan, pero es que las tapas siempre estan perfectas. Nunca fallas aqui. leer más Como siempre, todo buenísimo. Los arroces y paellas los bordan, pero es que las tapas siempre estan perfectas. Nunca fallas aqui.

Auténticamente paella a madera espectacular, la familia que lo gobierna... de 10! es definitivamente recomendable si es para valence y si usted tiene tiempo par... leer más Auténticamente paella a madera espectacular, la familia que lo gobierna... de 10! es definitivamente recomendable si es para valence y si usted tiene tiempo para hacer el taller de paella, el mejor!

Comida espectacular y excelentes postres. Las mejores paellas del mundo y el arroz con pato, zapatillas y ajo lindo sin palabras. leer más Comida espectacular y excelentes postres. Las mejores paellas del mundo y el arroz con pato, zapatillas y ajo lindo sin palabras.

Bondad, buen servicio, sencillez, los mejores productos y la mejor paella hecha de todo valence. ¡Super recomendado! leer más Bondad, buen servicio, sencillez, los mejores productos y la mejor paella hecha de todo valence. ¡Super recomendado!

Hola, ¿quieres hacer talleres de paella en el Alter?? Tengo mucha participación en uno de esos talleres de aprendizaje leer más Hola, ¿quieres hacer talleres de paella en el Alter?? Tengo mucha participación en uno de esos talleres de aprendizaje

Espectacular, y la camarera Aurora una atencion y un servicio impecable. Volveremos seguro. leer más Espectacular, y la camarera Aurora una atencion y un servicio impecable. Volveremos seguro.

¡Almuerzo perfecto! Un colega me sugirió este lugar y debo admitir que realmente disfruté del almuerzo. La Paella Valenciana fue espectacular, pero también prob... leer más ¡Almuerzo perfecto! Un colega me sugirió este lugar y debo admitir que realmente disfruté del almuerzo. La Paella Valenciana fue espectacular, pero también probé los chocos y el bacalao como entrantes y fueron increíbles. Buena relación calidad/precio. Absolutamente recomendado.

He vivido en Valencia durante más de 3 meses, y después de visitar muchos lugares para comer paella, tengo que decir que este es el único lugar donde se puede s... leer más He vivido en Valencia durante más de 3 meses, y después de visitar muchos lugares para comer paella, tengo que decir que este es el único lugar donde se puede saborear la tradición y el amor por la comida. Un lugar al que volver siempre que sea posible.

Excelente paella cocinada a leña y a buen precio. El restaurante no es fácil de encontrar, ¡pero vale la pena hacer una parada en tu viaje! leer más Excelente paella cocinada a leña y a buen precio. El restaurante no es fácil de encontrar, ¡pero vale la pena hacer una parada en tu viaje!

Si eres un amante de la gastronomía, este es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia auténtica de paella. Es necesario reservar con antelación, y cuand... leer más Si eres un amante de la gastronomía, este es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia auténtica de paella. Es necesario reservar con antelación, y cuando lo haces, la bienvenida es extraordinaria. Esta forma tradicional de cocinar sobre madera de naranjos locales es difícil de encontrar. Probamos la versión con pollo y el sabor fue increíblemente delicioso. Además, en cada plato se siente ese ingrediente mágico: el amor. Por eso el precio es tan razonable. Aunque ofrecen tapas para empezar que están bien, si quieres hacer justicia a la paella, mejor pide solo la ensalada de entrada. También puedes visitar la cocina. Viajamos en metro desde el centro de Valencia y tomamos aproximadamente 30 minutos. Carmina, la encargada, te recoge en la estación de metro (si se lo pides con amabilidad). Fue una experiencia maravillosa, muy distinta al arroz que se suele servir en el centro de Valencia. Asegúrate de reservar suficiente tiempo, ¡la paella es realmente fabulosa!

Basándonos en las opiniones de Tripadvisor visitamos este restaurante mientras viajábamos hacia el sur desde Rioja. ¡Muy decepcionante! Llegamos alrededor de la... leer más Basándonos en las opiniones de Tripadvisor visitamos este restaurante mientras viajábamos hacia el sur desde Rioja. ¡Muy decepcionante! Llegamos alrededor de las dos, la hora normal de la comida en España, y nos encontramos con un restaurante literalmente vacío, y nos preguntaron si habíamos reservado. Luego nos informaron que la paella, especialidad del restaurante, debía reservarse con antelación y no estaba disponible. Las opciones que elegimos del menú fueron bastante malas y si estás de paso por la región buscando un restaurante cerca de la autopista, mi consejo es que sigas adelante.