Locanda La Peiro Groso - PONTECHIANALE

Nos habían referido aquí para una maravillosa experiencia de almuerzo y no decepcionó. No teníamos una reserva, pero amablemente nos alojaron en su encantador c... leer más Nos habían referido aquí para una maravillosa experiencia de almuerzo y no decepcionó. No teníamos una reserva, pero amablemente nos alojaron en su encantador comedor con una chimenea de leña. El personal y el servicio fueron muy atentos. El servidor hablaba un excelente inglés y proporcionó gran información inventos, el restaurante, y el pueblo. La comida era fantástica y todo hecho con ingredientes locales. El entrante era una mezcla de patatas cultivadas localmente, fabuloso. Mi esposa tenía la cremosa polenta al horno que se hace con un Piemonte Rosa Toma local, yo tenía las albóndigas de papa de especialidad local. Para los platos principales tuve una carne de res con polenta, y la esposa tenía una salchicha hervida con lentejas negras y col roja. No había lugar para el desierto. Recomendamos encarecidamente esta experiencia gastronómica excepcional y volveremos.